Brambory s vepřovým masem a mrkví
Maso nakrájejte na menší kousky. Na oleji orestujte nasekanou cibulku, přidejte maso, sůl a pepř. Duste
Vepřové medailonky s omáčkou z gorgonzoly
Vepřovou panenku odblaníme (zbavíme všech stříbřitých Na talíř dáme vepřovou panenku, přelijeme horkou sýrovou
Vepřové plátky nejen na kapii
Krkovičku si vykostíme, kost dáme vařit a uděláme si vývar a z masa si nařežeme plátky, ty mírně naklepeme
Vepřové jazýčky na hrášku a kapii
Jazyky si povaříme v Papiňáku v mírně slané vodě, pak si je očistíme, stáhneme a nakrájíme na plátky
Koprová omáčka s vepřovým masem
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme maso a vaříme do měkka. Potom maso vybereme na talířek. Do vývaru dáme
Vepřové kotlety plněné čabajkou
nakrájenou cibulku zpěníme na lžíci oleje, podlijeme vínem zprudka opečeme, pak zmírníme oheň a podlijeme zbytkem vína
Vepřová pečínka s bylinkovou náplní
Maso opláchneme a osušíme. Na povrchu příčně nařízneme ve vzdálenosti 2-3 cm do poloviny výšky masa.
Vepřová panenka na smetaně a hořčici
Panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Osolíme, opepříme. Cibuli nakrájíme na céčka, žampiony na plátky
Plněné vepřové kotlety s bramboráčkama
Kotlety rozřízneme, osolíme, opepříme (můžeme posypat i trochou papriky) a naplníme česnekem, majoránkou
Pečené vepřové palce se slaninou
Maso obalte plátky slaniny a vidličkou udělejte na Promíchejte a nalijte na vepřové.
Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou
Kýtu nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji v tlakovém hrnci (můžeme použít
Zauzená vepřová kotleta na grilu
Do misky vložte polovinu nakrájené cibule, pár kuliček nového koření, hřebíček a bobkový list a na to položte vepřové
Mleté vepřové na způsob kebabu
Nakrájenou šalotku zpěníme na másle a oleji. Přidáme koření, česnek a necháme rozvonět. Stáhneme a necháme
Dušené vepřové v bylinkové cibuli
Vepřové maso pokrájíme na kostky nebo plátky, osolíme občasného podlití vývarem nebo černým desetistupňovým pivem
