Vepřové maso na hlívě ústřičné
Vepřové maso naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme menšího hrnce vložíme tuto směs, přidáme již osmahnuté vepřové
Vepřová roláda s játrovou nádivkou
Rohlíky pokrájíte na krutonky, opečete na sádle dorůžova a dáte do mísy. Mléko rozšleháte se žloutky
Vepřové plátky dušené se zeleninou
Vepřové plátky osolíme a opepříme a vložíme do hrnce je na kostičky nakrájenou mrkví a pastiňákem, na nudličky
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Maso nakrájíme na kostky, kůže na čtverečky. Přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a vaříme
Vepřové ledvinky se šunkou a paprikami
Očištěné ledvinky nakrájíme na nudličky a vložíme na Na druhý den ledvinky pořádně propláchneme ledovou
Vepřová kýta protýkaná mrkví
Mrkev si oloupeme a očistíme. Kýtu na několika místech propíchneme ve směru vláken a do vzniklých otvorů
Vepřové koleno s hlívou ústřičnou
Vepřové koleno si opláchneme, očistíme a dobře osušíme poloviny hlubokého talíře dáme rozpadající se porce vepřového
Vepřová panenka v listovém kabátku
Nejprve si rozválíme těsto asi na 1 cm. Maso, které jsme marinovali v oleji s česnekem a v bylinkách
Moje plněná vepřová kapsa
Maso nakrájíme na asi 2 cm silné plátky, uděláme kapsu a plníme na kostky nakrájenými sýry a anglickou
Vepřové plátky pečené s marinádou
Plátky masa naklepeme. Do zapékací misky dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, na ni dáme plátky anglické
Vařené vepřové maso v mrkvi
Cibulku zpěníme na tuku doběla, přisypeme cukr a necháme ho do světležluta zkaramelizovat, přidáme plátky
Vepřová pečeně s barevnou nádivkou
Vepřové plát masa naklepeme, posypeme zeleninou: cibulí Dáme péct do trouby na 180°C na 50 min.
Houbovo-pórkové vepřové maso
Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme, opepříme, posypeme dle chuti kmínem a zaprášíme houbovou
Vepřové závitky s dušenou kapustou
Podlijeme a pečeme cca 30-40 min. Kapustu nakrájíme na nudličky podlijeme vodou a dusíme
Kuřecí nebo vepřové kostky v kapustě
Na oleji zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme
Vepřová panenka s medvědí omáčkou
nasekané šalotky, necháme je zesklovatět a zastříkneme vínem Když se víno odpaří, zalijeme asi půl šálkem horké
Vepřová kýta na slanině a majoránce
Vepřovou kýtu, nakrájíme na přes vlákna na silnější Poté vložíme vepřové maso, a zprudka ho opečeme, aby
Vepřové ledvinky a srdce na smetaně
Ledvinky očistíme od kanálků.Na másle necháme zpěnit cibuli, přidáme sterilovanou zeleninu, prohřejeme
Vepřové plecko s lečem z trouby
Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme a zaprášíme granulovaným česnekem, koření do masa důkladně vetřeme