Vepřová plec v pikantní zelenině
Připravíme všechny ingredience. Cibuli nakrájet na půlkolečka a dát na pánev s rozpáleným olejem nebo
Vepřové kotlety s dračí klobásou
Naklepeme kotlety a okořeníme (kořením Americké brambory) - nesolíme (myslím, že v koření je soli dost
Vepřové kotlety s houbami a smetanou
chilli, očistěné lišky, větvičku rozmarýnu, přilijeme víno
Vepřová panenka plněná hlívou
Na zpěněné cibuli orestujeme nadrobno nakrájenou hlívu, přidáme houbové koření, sůl, cibulku s natí
Vepřové řízky s drůbežími játry
Řízky nařízneme, naklepeme, osolíme, potřeme česnekem rozetřeným se solí a poprášíme paprikou. Opláchnutá
Vepřové plátky na špeku a česneku
Osmahneme cibuli, jakmile se trochu zatáhne, přidáme nakrájený špek, poté osolené a opepřené maso (nesolíme
Bulgur s mrkví a vepřovým masem
Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme na malé kousky nakrájené maso a na malé kostičky nakrájenou mrkev a
Vepřové na žampionech se smetanovou omáčkou
Nejprve si připravíme vepřové maso, které nakrájíme Vepřové zakryjeme pokličkou a dusíme za občasného míchání
Vepřové šneky s máslovou kukuřicí
Řízky omyjeme, osušíme a dobře naklepeme. Posolíme a okořeníme provensálským kořením z obou stran. Potom
Vepřové plátky na medvědím česneku
Kýtu si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. 100 ml oleje, koření a česnek smícháme a
Vepřové maso na žampionech s rýží
Vepřovou kýtu omyjeme, nakrájíme na menší kousky, trošku tymiánu, pokapeme sojovou omáčkou a necháme min
Vepřové v kedlubnách se zázvorem a slaninou
Maso, kedlubnu i slaninu si nakrájíme na menší čtverečky, cibuli na proužky a česnek na plátky. Na oleji
Pečené vepřové karé v majonéze
Nejdříve smícháme majonézu s hořčicí, asi lžičkou papriky a česnekem. Maso vcelku osolíme, opepříme
Vepřová panenka na topince s houbami
Panenku očistíme, odblaníme a nakrájíme tak na 10 cm špalíčky. Po tepelné úpravě se trochu zmenší, ale
Domácí paštika s vepřovým masem
cibulka začala sklovatět a bytem se nesla úžasná vůně opravdu jemná, tak jsem ji ještě propasírovala přes síto