Vepřový pivovarský tokáň
Cibuli nakrájíme a orestujeme, zasypeme hladkou moukou, přidáme nakrájené maso na kousky a ještě chvíli
Masoví vepřoví šneci
Řízky naklepeme, rozkrojíme po celé délce na polovinu
Marinovaný vepřový bok
Poté přidáme rajský protlak, sójovou omáčku a hořčici , prošleháme a při promíchávání vaříme ještě 5 minut
Pomazánka s vepřového masa
Poté vmícháme papriku, chilli a hořčici. dobře uzavřeme necháme odležet alespoň jeden den a poté
Šašlik z vepřového masa
je ze skopového mas nám však často lépe chutná z vepřového . 1 porce= 1 860 kJ (444 kcal)
Vepřový bok s hruškami
očistíme a omyjeme a ostrým nožem nařízneme do pruhů kůži Pečeme pod alobalem při teplotě 200 °C doměkka.
Vepřový špíz s paprikou
přidáme grilovací koření, přilijeme 1-2 dl piva, poté Poté na špejli střídavě napichujeme vepřové maso, cibuli
Vepřový plátek se špenátem
V hrnci osmahneme na másle maso z obou stran a poté Poté osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme
Vepřový perkelt se zeleninou
Maso si pokrájíme na kousky, cibuli nadrobno a nať na větší proužky. Na rozpuštěné sádlo si dáme cibuli
Vepřový plátek na cibulce
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a dáme Příloha: bramborová kaše rýže
Vepřový bok v marinádě
Cukr dáme do rendlíku, zalijeme sherry a na mírném plamenu zahřejeme. Přidáme zázvor, česnek a vaříme
Vepřový guláš z plecka
Poté přidáme červenou papriku, sůl, mletý kmín, podlijeme Podáváme s rýží, knedlíkem, nebo bramborami.