Vepřový bok s hruškami
očistíme a omyjeme a ostrým nožem nařízneme do pruhů kůži Pečeme pod alobalem při teplotě 200 °C doměkka.
Marinovaný vepřový bok
Poté přidáme rajský protlak, sójovou omáčku a hořčici , prošleháme a při promíchávání vaříme ještě 5 minut
Džuveč z vepřového masa
Přebranou a umytou rýži zalijeme 1,5 x větším množství Na vymaštěný pekáč, nebo kastról dáme udušenou rýži
Vepřový špíz s paprikou
přidáme grilovací koření, přilijeme 1-2 dl piva, poté Poté na špejli střídavě napichujeme vepřové maso, cibuli
Grilovaní vepřoví šneci
Papriku opereme, zbavíme semeníků a nakrájíme na kostičky. Sterilovanou okurku nastrouháme. Cibuli oloupeme
Vepřový guláš z plecka
Poté přidáme červenou papriku, sůl, mletý kmín, podlijeme Podáváme s rýží, knedlíkem, nebo bramborami.
Vepřový plátek na cibulce
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a dáme Příloha: bramborová kaše rýže
Vepřový bok v marinádě
Cukr dáme do rendlíku, zalijeme sherry a na mírném plamenu zahřejeme. Přidáme zázvor, česnek a vaříme