Maso si pokrájíme na kousky, cibuli nadrobno a nať na větší proužky. Na rozpuštěné sádlo si dáme cibuli
Maso nakrájíme asi na 2 cm velké kostky, oloupeme cibuli a nakrájíme ji na velké kusy nebo silná kolečka
V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Přimícháme mouku a krátce ji zasmahneme
Papriku opereme, zbavíme semeníků a nakrájíme na kostičky. Sterilovanou okurku nastrouháme. Cibuli oloupeme
přidáme grilovací koření, přilijeme 1-2 dl piva, poté Poté na špejli střídavě napichujeme vepřové maso, cibuli
Nejdříve si oloupeme a nakrájíme cibuli, vepřové maso Poté k ní přidáme maso a opět orestujeme.
Buček omyjeme, vložíme do vroucí osolené vody spolu s cibulí a kořením a uvaříme do měkka. Ve vývaru
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na alobal. Na maso položíme na čtvrtky pokrájené hrušky, osolíme
Maso očistíme, vykostíme, nakrájíme na kostky, osolíme a na rozpáleném sádle po všech stranách opečeme
Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme osolíme, opepříme a potřeme připravenou nádivkou (viz níže
Vepřový bok omyjeme, osušíme a vytvoříme uprosřed ostrým Pekáč vymažeme trochou tuku, maso do něj dáme kůží
Maso omyjeme a nakrájíme ho na kostky, které opečeme společně s nakrájenou cibulkou na rozpáleném tuku
Játra i masové nudličky osmahneme na tuku při vysoké asi 3 minuty a pak podusíme ještě asi 5 - 10 minut při
Dát vařit rýži (dle návodu). Na oleji lehce opéct cibuli nadrobno, pak přidat dýni
Rezne naklepeme, osolíme, okorenímea po oboch stranách V rúre dusíme prikryté asi 1 hodinu, kým ryža nie je