Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Mezitím kůži na vepřovém kolenu nakrojte tak, aby řezy Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové
posolíme a necháme chvíli, aby pustil vodu, kterou poté Poté dáme na gril a zprudka opečeme z obou stran.
Poté potřeme prolisovaným česnekem. Necháme marinovat minimálně 2 hodiny v lednici, poté
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Do misky dáme nudličky, zalijeme
Kýtu si nakrájíme na menší kousky, naklepeme, osolíme, opepříme, přidáme česnek a koření a necháme marinovat
Maso si nakrájíme na pátky, opečeme na slanině s cibulkou mouky, přidáme vodu a povaříme ještě asi 8 minut, poté
Z vepřového karé nasekáme čtyři kotlety, trošku je Podáváme s rýží, nebo bramborami a okurkou.
Z vepřové karé nasekáme kotlety s kostí, naklepeme Podáváme s rýží, nebo knedlíkem.
Z vepřového karé nasekáme čtyři kotlety s kostí. zlehka Podáváme s rýží, nebo bramborami a okurkou.
Čisté vepřové maso uložíme na pekáč. Podáváme s rýží, bramborami a se salátem.
Vepřovou panenku nakrojíme a prošpikujeme švestkami Poté dopečeme v předehřáté troubě asi 25 minut.
Cibuli a jablíčka nakrájíme na měsíčky a promícháme. Česnek rozkrojíme napůl, přidáme, maso si osolíme
Do vepřového masa uděláme pomocí nože otvor (podél Podáváme s haluškami, rýží, nebo knedlíkem.
Cibulku nakrájíme na drobno a osmažíme na sádle do růžova. Přidáme červenou papriku, kmín, nastrouhaný