Vepřová krkovice se šlehačkou
Plátky krkovice osolíme a opepříme. Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na silnější hranolky, osolíme
Vepřové maso na houbách
Na to dáme naklepané osolené a opepřené vepřové maso Jako příloha může být knedlík, rýže, těstoviny...
Vepřové na rajčatech s mangem
Z rajčat sloupneme kůžičku a nakrájíme na stejné díly stejně jako vypeckované mango. Maso nakrájíme na
Vepřové nudličky na žampionech
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme, zaprášíme Přidáme na proužky nakrájený pórek, trochu podlijeme
Znojemské vepřové plátky
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, natřeme hořčicí a lehce obalíme moukou. Narychlo osmahneme na pánvi
Dušené vepřové v zelí
Maso osolíme, okmínujeme a dáme na rozpálený olej opéci. Opékáme ze všech stran až je maso pěkně zlaté
Vepřová srdíčka v omáčce
Srdíčka uvaříme do měkka ve vodě (asi 1,5 l) se solí, rozpůlenými cibulemi, kořením a kouskem citronové
Zauzená vepřová panenka
Maso obalte v tlučeném pepři a zprudka ze všech stran opečte na oleji.Připravte si marinádu z piva, medu
Vepřové kostičky k pivu
Na pánev dáme olej, na kterém orestujeme maso nakrájené na centimetrové kostičky, přidáme nakrájenou
Vepřové koleno mňam
Koleno vykostíme. Z francouzské hořčice, trošky piva, drceného česneku a soli uděláme kašičku. Koleno
Pečená vepřová žebírka
Cibuli, česnek, kečup, hořčici, pivo, sůl, pepř smícháme v hustou marinádu, do které vložíme žebírka
Vepřové závitky na smetaně
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme z ní plátky Chutnají s dušenou rýží.
Pikantní vepřová játra
Játra nejprve důkladně omyjeme studenou vodou, odstraníme všechny blány a nakrájíme na silnější plátky