Vánoční rybí polévka z kapra
Hlavu a pár odřezků z kapra propláchněte, zalijte 3 Osolte a hodinu vařte. Zbývajícího kapra osmažte.
Klasický vánoční smažený kapr
Půlky kapra nakrájejte na jednotlivé porce. Na 2 hodiny je naložte do mléka s pár kapkami citronové
Luxusní pečené kuře s nádivkou
Příprava kuřete: Rozmrazené kuře opláchneme ve studené Upečené kuře vyjmeme a necháme zchladnout.
Příkrm z rýže, kuřete a karotky
Přivedeme k varu a vaříme pod pokličkou asi 10 minut Rýži přebereme a vaříme 10 minut.
Salát se špenátem a kozím sýrem
Listové saláty omyjeme, dáme do mísy a osolíme, opepříme. Zakápneme olejem, přidáme sýr, kousky rajčat
Neprůstřelná káva (Bulletproof Coffee)
Z čerstvých zrnek kávy, které pomeleme, uvaříme hrnek kávy bez lógru.
Pečené kuře a zapečené brambory
Kuře omyjeme a dáme na plech. Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Kuře na kanadský způsob s cibulí
Vychladlé nalijeme na kuře a dáme do chladu na několik
Kuře se švestkovo - balzamikovou omáčkou
Zázvor oloupeme a nastrouháme najemno. Smícháme s chilli omáčkou a se sojovou omáčkou. Maso v omáčce
Rychlé kuře v hořčičné omáčce
výpeku osmahneme nakrájenou cibulku, přilijeme víno a vaříme
Karamelový cheesecake s chutí kávy
Mezitím zmíchame mascarpone s třtinovým cukrem a silnou kávou
Uzená šunka s jarním salátem
Uzenou šunku musíme nakrájet na velmi tenké plátky. V míse smícháme listový salát s plátky ředkviček
Kuře pečené ve slanině s rozmarýnem
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na každé dáme kousek bylinky. Zabalíme do slaniny a pečeme na másle dozlatova
Smažené kuře v kukuřičných lupíncích
Každé stehno rozkrojte na 3 menší kusy. Ze všech stran osolte, opepřete a posypte chilli. Mouku dejte
Pečené kuře na rajčatech a cibuli
Kuře omyjeme, osušíme a posypeme kořením.
Kančí kýta na víně s žampiony
Kančí kýtu očistíme, osolíme a opepříme. Kančí kýtu vyjmeme a na výpeku orestujeme scezenou
Shakshuka s lilkem a kozím sýrem
rozehřejte olivový olej, prolistujte česnek a nechte pár pokličkou a vařte 5–8 minut, dokud nebudou vejce udělaná
Losos s bramboro-batátovou kaší
Brambory a batát vaříme v páře 30 minut, 15 minut před Kaši servírujeme s lososem na páře.
Smažený květák s bramborovou kaší
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a vaříme Zalejeme teplým mlékem a vyšleháme kaši.
Hrachová kaše s majoránkou a klobáskou
Uvařený hrách rozmixujeme na kaši. Jíšku přilijeme do hrachové kaše a 10 minut povaříme
Kapr s kmínem a citronovou omáčkou
rozpálíme olej a opečeme osolené, opepřené kousky kapra Zalijeme vínem, přidáme kůru a šťávu z citronu a prohřejeme