Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na troše oleje. Přidáme na kousky nakrájenou tlačenku, rozmrazené
nasekanou šalvěj a olej, naložíme do toho plátky masa Pak vše střídavě napichujeme na špízy a grilujeme asi
Maso osolte a opepřete a pak promíchejte s marinádou Ochucené maso napíchejte na špízy střídavě s bobkovými
Maso nechte odpočívat 10 minut. NĚCO NAVÍC Špízy můžete také upéct v troubě při 180
Jakmile maso zmatní a je sypké, přidejte krevety Rozdělte do nich směs z woku a posypte arašídy.
Pak maso s pomeranči, slaninou a zeleninou střídavě napichujeme na špízy a na oleji grilujeme ze všech
kousky pokrájeným vepřovým masem, přikryjeme a necháme Jako příloha se k pikantní vepřové směsí v hruškové
Do takto připravené směsi vložíme nasekaná žebra a Podáváme s pečivem a se zeleninovým špízem(cuketa,
Osolte a opepřete čerstvě drceným růžovým pepřem. Maso lehce naklepejte, osolte, opepřete čerstvě drceným
Na pánev dejte orestovat slaninu s cibulí a šalvějí Játra podávejte se směsí a solte a pepřete až hotová
Mezitím vepřové maso naklepeme, podle chuti osolíme Červenou čočku s křehkým vepřovým steakem můžeme podávat
Pak vytvořte špízy podle své fantazie – na každé jehlici Všechny špízy osolte, opepřete, potřete olejem smíchaným
Kostky masa napícháme na špízy a grilujeme na středně V průběhu grilování špízy průběžně otáčíme a potíráme
Podle kyselosti přidáme špetku cukru. Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Vepřové steaky: Vepřovou pečeni nakrájíme na silnější steak, přelijeme cibulkami agro dolce.
nahrubo nasekané lístky tymiánu, česnek, omytý a osušený Vepřovou panenku rozdělíme na přibližně stejně velké
vyjmeme. 10 půlek bílku - mističek máme připraveno k plnění Připravené bílky plníme touto sardelovo-máslovou náplní
Cuketu, slaninu, rajčátka, papriku, cibulku a pažitku vložíme do kuřete a přichytíme špejlí, aby nám během pečení
kapsu, do které vsuneme klínek ze zmrzlých plátků uzené slaniny.
na půl, ale tak aby jsme nedokrojili a vznikl nám malý Do pánve s výpekem ze steaku přidáme kousek másla a
Příprava masa: Kapustičky dáme do trouby a pečeme do Steak nakrájíme na plátky a podáváme s gratin.bramborem
Poté je necháme zapařit v sáčku, aby se nám dobře loupali Steak grilujeme z obou stran 3-4 minuty.
A nakonec zpracujeme kuřecí maso. Očistíme, osolíme a opepříme celé kuřecí steaky, můžeme
rozehřejeme olej a ne něj dáme osmahnou osolené a opepřený steak Pokud máme nějaké oblíbené koření můžeme jim maso potřít