Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou
slaniny, na které položíme masovou roládu se šunkou a roládu potíráme touto voňavou směsí.
Vepřová plec pečená v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Mělo by být hotovo, pokud ne, prodloužíme dobu pečení
Pečené kuře se slaninou a mandlemi a brambory se sušenými rajčaty
Omyté a osušené kuře zevnitř i zvenčí důkladně osolte vyndejte je z trouby a nechte odpočívat na teplém místě
Pečené kuře se slaninou a mandlemi a brambory se sušenými rajčaty
Omyté a osušené kuře zevnitř i zvenčí důkladně osolte vyndejte je z trouby a nechte odpočívat na teplém místě
Kapustové závitky s mletým masem na špeku
pánvi na trošce oleje restujeme 150 g pokrájeného špeku Na dno pekáčku rozprostřeme podušenou kapustu, na ni
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Špek nakrájíme na kostičky a necháme rozpustit v kastrolu
Omáčka s hovězím masem, špekem a cibulkou
Na to poklademe maso nakrájené na kostky, špek pokrájený Přidáme masox, libeček, jarní cibulku, pórek, nové
Kuřecí maso na špeku a se slunečnicovými semínky
Špek vyškvaříme a vhodíme maso. Necháme asi pět minut dusit.
Pečené kuře s čekankovými puky
do zapékací misky, do níž jsme předtím dali kousky másla čekankových puků, také je polijeme šťávou.
Plněný vepřový bok Stenly
Do vepřového boku uděláme kapsu, na kůži nakrájíme Poté maso vyndáme a šťávu zahustíme jíškou nebo zaprášíme
Silvestrovský plněný vepřový bok
Vepřový bok vcelku upravíme na úhledný obdélník. Maso v průběhu pečení poléváme výpekem a dle potřeby
Vepřový řízek plněný mozzarellou
Plátky masa, měly by být tenčí, naklepeme, osolíme Paličkou sklepneme okraje masa.
Vepřový řízek plněný hermelínem
Maso naklepeme, osolíme a položíme půlku hermelínu. Naplněné řízky obalíme v mouce, namočíme ve vejci rozšlehaným
Plněná roláda z vepřového bůčku
Během pečení roládu z vepřového bůčku podléváme. Pečenou roládu z vepřového bůčku podáváme s vařenými
Máslová pěna s uzenou rybou
Máslo a rybu používáme zhruba v množství 100g másla například čerstvou zeleninou, vajíčkem, kouskem rybího masa
Dušené vepřové s paprikami a fazolemi - párolt sertéspaprika és bab
Maso nakrájejte na menší medailonky a osolte. V hluboké pánvi rozhřejte sádlo a maso zprudka opečte
Pomazánka z pečeného vepřového masa s ostrou pastou
Upečené vepřové maso umeleme a vložíme do hlubší mísy
Steak paní Colombové (z vepřové panenky)
Vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na Jakmile je maso opečeno z obou stran, uložíme ho do
Vepřové špízy s paprikou, cuketou a žampióny
Vepřové maso pokrájíme na kostky. Špízy vyrovnáme na plech, pokapeme sójovou omáčkou
Vepřové špízy s rajčaty a chilli omáčkou
Maso nakrájíme na větší kostky a v misce ho smícháme na špíz.
Vepřová játra s jablkovou směsí na pivu
Na pánev dáme orestovat slaninu s cibulí a šalvějí, Necháme z větší části odpařit, vmícháme kousek másla
Špízy z vepřových palců s medvědím pestem
Maso opepříme a osolíme. sebe a co nám zbyde (čabajka, špek, zelenina, maso.
Špíz z vepřové panenky s kapary majonézou
Maso si nejdříve naložíme do sečuánského pepře a soli Na talíři pak podáváme špíz s rukolou, brambory a přelijeme