Nakrájenou cibuli usmažíme v pánvi, přendáme do PH kastrolu, přilijeme vřelou vodu, zahustíme hladkou moukou
nakrojené plátky masa, které osmažíme z obou stran podlijeme trochou vývaru a zahustíme jíškou nebo troškou
Plátky masa naklepeme a na okrajích nařízneme. Plátky masa prohřejeme v omáčce a podáváme s knedlíkem
Vepřové odřezky a kosti vložíme do studené vody společně přidáme všechny ostatní suroviny a promícháme (já rukou
Obalíme v hladké mouce a dáme na pánev na rozpálený Pokud je šťáva řídká, přidáme ještě trošku mouky rozmíchané
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Dáme na rozpálenou pánev.
Bůček omyji, osuším a ostrým nožem do něj udělám kapsu. Nádivka: do mísy dám na malé kostičky pokrájené
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme čerstvě Maso rychle opečeme z obou stran na horkém sádle v pánvi
Na pánvi jsem rozehřál sádlo, osmažil cibuli. Když se trochu osmahl ze stran, nasypal jsem na půlky
Vepřovou kotletu si asi na třech místech po okraji Každý řízek nejprve obalíme v mouce, poté v rozšlehaném
Plátky vepřového osmahněte 2 - 3 minuty po obou stranách Omáčku redukujte až na glazuru, poté dejte vepřové
Plátky masa mírně naklepeme, nařízneme na okrajích Ve 2dl studené vody rozmícháme hladkou mouku, vlijeme
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme. Do vyšší nádoby dáme smetanu hořčici a cibuli.
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme Zeleninu osolíme, opepříme a zaprášíme moukou.
Do vepřového boku uděláme kapsu, na kůži nakrájíme Podlijeme vodou a přikryté pečeme při 200°C doměkka
Vepřové jazyky uvaříme společně s kouskem mrkve, cibule podlijeme vínem a přidáme máslo, které jsme si umíchali s moukou
Vepřový bok naporcujeme na stejně velké špalíky. Vzniklou pastu poctivě vetřeme do uvařených špalíků vepřového