Provensálské vepřové medailonky s dvojí paprikou na smetaně

Z vepřové plece si nakrájíme menší medailonky, trochu , zalijeme připravenou záklechtkou ze smetan a mouky

Pečené vepřové koleno na černém pivu 1

Dáme vařit vepřové koleno v osolené vodě (cca na 1

Vepřové kotlety s červenou cibulí,anglickou a česnekem

Pak vše posypeme troškou mouky, lehce orestujeme a Vložíme plátky masa.

Vepřová pečeně na šalvěji se šťávou a křupavou zeleninou

Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky a nařízneme okraje zelenina pustila, a zasypeme cca 1-2 lžícemi hladké mouky

Vepřové plátky ve šťávě z masoxu, zapékané se sýrem

Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme a rozložíme

Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Přidáme mouku, krupici, vejce a sůl.

Medailonky z vepřové panenky na slanině se smetanovým sosem

Rozpálíme olej a zprudka opečeme plátky. Množství smetany je libovolné, podle toho, kolik chcete

Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím

Krájíme na plátky a podáváme se zelím a knedlíky.

Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovymi placičkami

MASO: Maso očistíme od blan, osolíme a na pánvi osmahneme nastrouhaným cuketám přidáme vejce, sůl, hladkou mouku

Bramborová papilota s kuřecím a vepřovým masem (Živáňská)

Vepřové a kuřecí maso nakrájíme na kousky. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.

Konfitovaná vepřová panenka s bylinkami a smetanovou omáčkou

špalíčky, balit v bylinkách se lžič.soli, na rozpálené pánvi vodě, vyjmout, prolít studenou, po čtyřech zabal do plátku

Trhané vepřové se škubánky a medovo-ořechovou řepou

Vepřové maso opláchneme, osušíme, zbavíme přebytečného přecedíme přes jemné sítko a zalijeme s ním trhané vepřové

Vepřová panenka plněná špenátem se sýrovou čepičkou

Vepřovou panenku odblaníme, z jedné strany podélně do půlky nařízneme.

Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí

Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením. Do pekáče dáme minimum oleje, na něm

Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením

Maso kuchyňsky upravíme, pokrájíme na plátky, trochu Plátky na stranách nařízneme a opečeme na pánvi s rozpáleným

Vepřové kousky na hrášku s kuskusem-rychlý oběd

Pak ho dolijeme vývarem podle toho, kolik chceme šťávy dvojnásobném množství vařící vody z rychlovarné konvice s troškou

Kořeněné vepřové srdce se sardelovou pastou a žampiony

Dáme vařit osolenou vodu a při začátku vaření přidáme V kastrůlku si uděláme jíšku z tuku a mouky, tu zalijeme

Vepřová kýta á la zvěřina v PH

Přendáme do PH a na pánvi zprudka opečeme maso, které V hrnečku si rozmícháme mouku v trošce vody a po třech

Pikantní vepřová panenka s bylinkami a bramborovými špalíčky

Na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu a pak na ní Výpek vysmahneme, zaprášíme troškou mouky, rozmícháme

Vepřové plátky chutné a osvěžující svou chutí

Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, poskládáme , zalijeme zeleninu, promícháme, vrátíme osmažené vepřové

Zelené thajské kari s vepřovým masem a lilky

Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)

Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa

Vepřové kotlety plněné uherským salámem a sýrem

Z vepřových kotlet odsekneme páteřní kosti, naplocho vzniklý otvor naplníme tenkými kolečky salámu a tenkými plátky

Vepřová panenka s karamelizovanou mrkví a červeným zelím

V rendlíku orestujte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte zelí, podlijte trochou vody a duste pod pokličkou