Silný vývar z vepřových kostí se zeleninou a noky
Do vývaru pak zavaříme noky z vajec, hrubé mouky (krupičky
Polévka z vepřových kostí nebo odřezků s domácími nudlemi
Do papiňáku dáme kosti, osolíme, přidáme zeleninu, koření, zalijeme vodou a dáme vařit na 20 minut.
Vepřová panenka s restovanou cibulí, česnekem a kapustičkami
Zprudka ze všech stran orestujeme na pánvi. másla a se lžící mouky uděláme jíšku.
Vepřové ledvinky a srdíčko na slanině či uzeném bůčku
Pokud je potřeba dochutíme a lehce zahustíme moukou
Voňavá vepřová líčka s červeným vínem a bylinkami
Nakonec vsypeme pórek, promícháme a přidáme rajčatový , pár minut za stálého míchání restujeme, podlijeme
Fazole v tomatě na zázvoru s vepřovým masem a uzeným
V tlakovém hrnci na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nakrájenou anglickou
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Na druhé pánvi na trošce oleje opečeme krátce, tak 5 minut pórek nakrájený na kolečka a kapii na nudličky
Pečené vepřové plátky s červenou řepou a zeleninou
Vepřové plátky osolíme, okořeníme a dáme na dno pekáčku
Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry
játra opečeme na másle se špetkou římského kmínu, při Vepřové řízky naklepeme a nařízneme do nich kapsu.
Vepřová panenka s brusinkovým středem a sýrovou omáčkou
K výpeku přidáme lžíci másla, zaprášíme moukou, prosmahneme
Vepřové se zázvorem, řapíkatém celeru a sojové omáčce
Zatím si nastrouháme mrkev a zázvor, pórek s jarní Do trošky vody si rozmícháme solamyl , zahustíme, dosolíme
Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
Nejlépe rukou vše promícháme, narovnáme do uzavíratelné Na rozehřátou grilovací pánev vložíme naložené plátky
Vepřová pečeně s pikantním terčem na zelí v PH
po všech stranách opečeme na lžíci oleje na velké pánvi dokončením přidáme do hrnce v troše vody rozmíchanou mouku
Ostřejší vepřové kostky (karé) se žampiony a zeleninou
celer na kolečka, kapii na nudličky, žampiony na plátky Na trošce oleje osmažíme cibuli do zlatova.
Vepřové nudličky s grilovanou paprikou a hlávkovým salátem
Na rozpálené pánvi necháme půl minuty rozvonět oba Na stejnou pánev dáme rozehřát olej do kterého vyklopíme
Pikantní vepřové nudličky á la Krkovička
Vepřové maso nakrájené na nudličky osolíme, opepříme a orestujeme na rozehřáté pánvi s olejem, přidáme
Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
Krkovičku si den předem nakrájíme na plátky, naklepeme
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
Osmažíme do křupava na pánvi. na proužky nakrájenou cibuli, česnek nakrájený na plátky
Ostřejší vepřové nudličky s kořením Garam Masala
chvíli dušení dáme ještě rajčata nakrájené na kulaté plátky
Vepřové steaky na celeru s grilovanou anglickou slaninou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Na grilovací pánvi si mezitím ještě ogrilujeme na plátky
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
na trošce oliv. oleje z každé strany asi 2 min. Přidala jsem ještě šťávu z půlky pomeranče, to už dochutíme
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
Přidáme sůl, mouku, vajíčko a propracujeme těsto.
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou a vídeňskou cibulkou
osolené vodě doměkka, vodu scedíme, přidáme máslo, trošku mouce a v oleji usmažíme dozlatova.
Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky