Vepřové nudličky v zeleninové směsi
maso nakrájíme na nudličky a restujeme v rozehřáté pánvi a pokud nejsou ve směsi zeleniny rajčata přidáme pár
Grilované steaky z vepřové krkovičky
Cibuli, kterou jsme použili k proložení masa při jeho nakládání, opražíme na oleji dohněda, zaprášíme hladkou moukou
Vepřová krkovice dušená s houbami
Do hluboké pánve nebo rendlíku dáme sádlo/olej, zprudka přidáme papriku (pozor, nespálit), kmín, zaprášíme moukou
Vepřové srdce s restovanou zeleninou
Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli do zlatova, přidáme pokrájené srdce promíchané s hořčicí a česnekovou
Vepřové kotletky na černém pivě
masíčko změklé, připravíme si do hrnečku hladkou mouku Postupně mouku lijeme do omáčky - do požadované hustoty
Vepřové nudličky se slaninou na zelenině
Na hluboké pánvi osmahneme špek, který vyndáme z pánve Maso zalijeme troškou vody a dusíme doměkka.
Dršťková polévka z vepřových žaludků
sádla si osmahneme cibuli a přidáme papriku, zalijeme vepřovým
Vepřové medailonky s glazovanou zeleninou
Na pánev nalijte javorový sirup, přidejte ocet a za Vepřovou panenku nakrájejte na 8 plátků, které lehce
Vepřové plněné a zapečené uzlíčky
Vepřové plátky naklepeme přes igelitový sáček, osolíme uzlíčky vyndáme a šťávu si zahustíme malým množstvím mouky
Vepřové dušené se zeleninou a bramborem
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Dušené vepřové maso s kedlubnou
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou šalotku dosklovata. Přidáme pokrájené osolené, opepřené
Marinovaná vepřová játra na grilu
grilovacího koření smícháme marinádu, do které naložíme plátky Grilujeme na grilu nebo na grilovací pánvi.
Vepřové plátky kýty po toskánsku
Do rozehřáté hlubší pánve dáme olej, vložíme snítky Přidáme česnek nakrájený na plátky a maso opečeme i
Vepřové medailonky ve slaninovém balíčku
Medailonky zabalíme do sýru, který rozkrojíme na půlku V pánvi necháme rozehřát trochu oleje a v ní osmažíme
Vepřové roládky s hráškem a dýní
náplní, pevně stočíme, spíchneme párátkem, obalíme v mouce Hotové maso vyjmeme, šťávu vysmahneme a zaprášíme moukou
Vepřové řízky v zelném těstíčku
Rozmícháme vejce s pivem, zelím a přidáme tolik polohrubé mouky Obalíme v hladké mouce, protáhneme zelným těstíčkem
Přírodní vepřová kotletka na houbách
Kotletu nakrájíme na plátky které nařízneme a by se Podle potřeby zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě
Variace na čínu z vepřové plece
tak papriku, pórek na kolečka. Ve wok pánvi začneme smažit naložené maso (již není
Vepřová plec se zeleninou na smetaně
Vše pár minut restujeme a zalijeme do 3/4 vývarem. cca půl hrnku vývaru, vody nebo mléka rozmícháme mouku
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Obojí necháme zesklovatět a přidáme maso. Mícháme, až se maso rozdrolí