Vepřová kotleta - rychlá
Plátek vepřové kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme, Na teflonovou pánev dáme trochu oleje, rozehřejeme
Vepřová plec na kmíně
Vepřovou plec nebo krkovici nakrájíme na kostky, v Mezi tím připravíme záklechtku z vody a hladké mouky
Myslivecké vepřové s mrkví
Vydusíme až na tuk, jen velmi lehce zaprášíme moukou vložíme mrkev, nastrouhanou na silnější, asi 0,5 cm plátky
Vepřové na houbách v PH
této době zkusíme, je-li maso už měkké, aby se nám plátky ), nemáme-li, tak záklechtkou (voda s rozmíchanou moukou
Vepřová pečeně na medu
Pečeni osolte, opepřete a opečte na rozehřáté pánvi Přendejte maso do pekáčku, podlijte malým šálkem vody
Vepřové kostky po portugalsku
snítek tymiánu a pečeme 2 hodiny při 180−200°C, či při nižší teplotě déle (např. 150°C 3 hodiny), až
Vepřová kotleta na rychlovku
Do plátků masa lehce vetřeme chilli koření a vložíme Lze také připravit na grilovací pánvi, kterou předem
Vepřová krkovička na žampionech
Maso nakrájíme na kousky nebo plátky, naklepeme, osolíme Poté zahustíme jíškou nebo hladkou moukou a jako přílohu
Vepřová pečeně na tymiánu
Maso potřeme olivovým olejem a ze všech stran zprudka orestujeme na rozpálené steakové pávni, aby se
Vepřové medailonky se slaninou
Po obvodu omotáme plátky slaniny a převážeme provázkem Na pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme maso-asi
Vepřová kýta na paprice
oleji zpěníme nakrájenou cibuli dorůžova, přidáme na plátky Mouku pořádně provaříme za stálého míchání, aby se
Lasagne s vepřovým masem
Vepřové maso umeleme a restujeme na kapce oleje, okořeníme Nakonec zalejeme bešamelem: na másle orestujeme hl. mouku
Vepřové maso s petrželí
potřeby, kterou vytvoříme osmažením kousku másla a trošky hladké mouky dorůžova.
Vepřová krkovice na zelenině
Vepřovou krkovici nasekáme i s kostí na silnější plátky Po uležení plátky masa velmi prudce opečeme v trošce
Vepřové plátky v alobalu
Každý plátek pokapeme sójovou omáčkou, navršíme na hrušky a plátek šunky.
Francouzské vepřové maso
Řízky z vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme sebe, pokapeme kečupem (může být i ostrý), posypeme plátky
Vepřová plec po chalupářsku
Maso nakrájíme na větší kostky a orestujeme je na oleji v pečící nádobě vhodné do trouby. Přidáme na
Vepřové droby na divoko
Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části Přidáme do hrnce k vepřovým drobům, promícháme a dále
Vepřové plátky na hlívě
Na oleji osmahneme cibuli dorůžova, plátky mírně naklepeme Šťávu zahustíme moukou, rozmíchanou v trošce vody.
Vepřové po debrecínsku v PH
Na dno PH dáme sádlo a špek, pokrájený na kostičky, rovnoměrně posypeme 1 lžičkou sladké papriky, na