Pečený uzený bůček
Česnek oloupeme, rozmačkáme, přidáme sůl a olej, promícháme Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Uzená pečeně v krustě
Připravíme si marinádu. Maso vložíme do misky a přelijeme víno, posypeme nastrouhaným zázvorem, cibulí
Pečené uzené maso
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Šťávu zaprášíme moukou, ochutíme rozetřeným česnekem
Pečená uzená krkovička
Omyté maso zabalíme do alobalu, dáme ho do pekáče a upečeme asi hodinu ve vyhřáté troubě. Necháme ho
Uzená pečeně s kostí
nařízneme na 4 porce jen ke kosti, aby maso zůstalo v celku V pečení pak pokračujeme ještě asi půl hodiny.
Pečené uzené pikantní
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Rajčata s bazalkou, opečenou bagetkou a pečeným česnekem
Pečený česnek připravíme tak, že palice česneku překrojíme Na bagetku namažeme trochu pečeného česneku a poklademe
Vepřové plátky na česneku podle Ihnačáka
výpeku přidáme orestovat i nastrouhaný (nasekaný) česnek
Vepřové plátky na cibuli s medvědím česnekem
Vmícháme nasekané listy česneku. Vepřové maso například panenku nakrájíme na plátky
Vepřová kapsa s česnekem, žampiony a slaninou
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na vysoké plátky, Pečeme asi 50 minut na 180° s pokličkou, aby vepřové
Vepřová krkovice s česnekem podle Pohlreicha
Krkovici si prošpikujeme česnekem, osolíme, opepříme maso do alobalu, pokapeme olejem a posypeme zbytkem česneku
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Uzené koleno omyjeme a vložíme do hrnce. přidáme cibuli Během pečení podléváme pivem. Podáváme s pečivem.
Dušené vepřové plátky
Naklepané řízky opečeme na sádle. Přidáme pokrájenou cibulku a společně osmažíme. Potom okořením kmínem
Dušené vepřové nadivoko
Na polovině dávky tuku osmahneme nakrájenou zeleninu, přidáme k ní maso a cibuli. Maso osolíme, opepříme
Dušené vepřové ledvinky
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, mletý kmín, koření a nakrájená játra.
Dušené vepřové na zelenině
Naklepané vepřové řízky na okrajích nařežeme a opečeme Během dušení přidáme očištěnou zeleninu pokrájenou
Vepřové dušené na houbách
Naklepané řízky opečeme na sádle. Přidáme pokrájenou cibulku a společně osmažíme. Potom okořením kmínem
Vepřové dušené na cibuli
Naklepané řízky opečeme na sádle, přidáme nakrájenou cibuli a spolu osmažíme. Okořeníme, osolíme, podlijeme
Vepřové dušené na hořčici
Naklepeme vepřové řízky a na okrajích nařežeme. K opečeným řízkům přidáme nastrouhanou cibuli, kterou