Podle chuti přidáme česnek. Můžeme podávat se zelím nebo dle chuti například s plněnými
Po chvíli přidáme nasekanou petrželku, medvědí česnek Přidáme česnek a tymián.
dáme do mísy, přidáme vejce a oloupaný a prolisovaný česnek
Poté přidáme prolisovaný česnek a vniklo směsí potřeme plátky vepřového masa.
Česnek oloupeme. Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle na upečené maso.
Maso osušíme, prošpikujeme ze všech stran, dostatečně osolíme a opepříme. Ve větším hrnci rozpustíme
pokrájíme na klínky velkou cibuli, přidáme nasekaný česnek , pokrájená sušená rajčata, olivy dle chuti a snítku
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme. Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso. Poté
Předvaření: Dobře omytá vykoštěná vepřová kolena dáme Marinádu zředíme trochou vývaru z kolen Dopečení do
přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení
, oloupaný nastrouhaný zázvor, cukr a prolisovaný česnek Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10
nakrájenou cibuli a na ní podusíme na kostky nakrájené uzené
Vepřové maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme Asi v polovině pečení přidáme k masu cibuli nakrájenou