Pečeně z vepřové kýty
Při dušení postupně vodu přiléváme. Během pečení maso poléváme výpekem a podléváme horkým
Pečené vepřové plátky
naklepeme, po okrajích narízneme a potreme utreným cesnekem Podáváme s dušenou rýží nebo opékanými bramborami.
Vepřová pečeně na bylinkách
Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Důkladně osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a
Vepřová pečeně se švestkami
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Znojemská vepřová pečeně
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Neodolatelná vepřová pečeně
Česnek oloupeme. Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Vepřová pečeně s bylinkami
Tu naplníme nasekanými bylinkami, prolisovaným česnekem Během pečení podléváme výpekem.
Vepřová pečeně s jablky
Vepřové maso posolíme, lehce pokmínujeme, vložíme do Během pečení maso opakovaně přeléváme vypečenou štávou
Pečená vepřová kýta
Vepřové maso omyjeme a osušíme. Kečup promícháme s šalvějí, prolisovaným česnekem a
Pečená vepřová kolena
Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové Po této době by mělo být maso úplně měkké.
Debrecínská vepřová pečeně
Maso očistíme, osolíme a opaprikujeme. Pak zpěníme posekanou cibuli a maso do ní vložíme. Zakryjeme a
Vepřová pečeně na cideru
Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme
Pečená vepřová paštika
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Poté přidáme vegetu, koření, sůl a směs důkladně promícháme
Uzená pečeně s kostí
nařízneme na 4 porce jen ke kosti, aby maso zůstalo v celku V pečení pak pokračujeme ještě asi půl hodiny.
Pečené uzené pikantní
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Pečený uzený bůček
Česnek oloupeme, rozmačkáme, přidáme sůl a olej, promícháme Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Uzená pečeně v krustě
Připravíme si marinádu. Maso vložíme do misky a přelijeme víno, posypeme nastrouhaným zázvorem, cibulí
Pečené uzené maso
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Šťávu zaprášíme moukou, ochutíme rozetřeným česnekem