Bělehradský vepřový řízek
mletými čili papričkami, nebo pepřem, obalíme v hladké mouce papričkami, zalijeme malým množstvím vody a chvíli dusíme-cca
Znojemský vepřový závitek
Jako první si připravíme míchaná vajíčka s okurkami. Na troše tuku si osmahneme na menší kostky nakrájené
Azu po tatarsku z vepřového
Zapneme na program Chicken duck meat a počkáme, až Můžeme zahustit 1 lžíci hladké mouky, rozmíchané ve
Smažený vepřový španělák
Vepřový plátek naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaných osolených vajíčkách
Vepřový paprikáš s houbami
nezahušťovala, ale komu se to bude zdát řídké rozmíchá trochu mouky dochutíme pepřem, můžeme i trochou chilli a podáváme s nočky
Vepřový guláš - jak to dělam já
Nakrájíme cibuli nahrubo, zpěníme, přidáme nakrájene maso na kostky, přidáme koření a orestujeme. Přidáme
Vepřový guláš III.
Nakrájíme maso na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a chvilku opečeme
Vepřový hořčičný plátek
Plátky masa osolíme, opeříme a každý pomažeme po obou stranách hořčicí. Pekáč si vymažeme máslem nebo
Vepřový závitek na špeku
Vepřové maso z kýty si nakrájíme na plátky, které Šťávu propasírujeme, lehce zaprášíme hladkou moukou
Pomazánka z vepřového masa
Maso pomeleme na masovém mlýnku. Přidáme sýr, já dala 2 velké tavené sýry, ale množství je opravdu individuální
Debrecínský vepřový guláš
Vepřové maso si nakrájíme na kousky. zahustíme zásmažkou připravenou ze zbylého sádla a mouky
Vepřový guláš s povidly
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, maso na větší kostky. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do zlatova
Šopronský vepřový bůček
Na oleji z oboch strán opečieme na menšie kúsky pokrájaný, osolený a okorenený bôčik, vyberieme. Na
Plněný vepřový řízek
Řízky osolíme, trochu opepříme a tence naklepeme. Na másle opečeme drobně nakrájenou šunku, přidáme
Pečený vepřový bůček
Bôčik vcelku umyjeme a kožu narežeme do kríža. Bôčik zo všetkých strán osolíme a narezanou kožou hore
Vepřový perkelt / pörkölt /
Na sádle zpěníme jemně pokrájené cibule a necháme zesklovatět. Přidáme maso, pokrájené na kostky, opečeme
Vepřový steak na pivě
150g veproveho steaku naklepeme osolime a opeprime. Na panvicce na rozpalenem oleji steak prudce opeceme
