Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky
Kotlety osolíme, opepříme a po stranách nařízneme, aby se při opékání nezkroutily. V pánvi rozehřejeme
Vepřová pečeně - plátky na paprikách a rajčatech
bylo dost (já ještě přidala dvě bujónové kostky na vepřová můžeme ji trochu zahustit jíškou (nebo rychlejji - moukou
Vepřové plátky v jednoduché smetanové omáčce
Plátky masa lehce naklepeme a naložíme na cca 3 hodiny Maso obalíme v mouce, oklepeme a zprudka opečeme na
Vepřová plec podle Gordona Ramsayho
Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící Při 120°C pečeme cca 3 hodiny.
Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu
, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce
Marinované vepřové plátky dušené na zelenině
pánvi na sádle opečeme plátky masa lehce poprášené moukou víkem nebo alobalem (matnou stranou ven) a pečeme cca
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Podlijeme cca 80 ml vody nebo vývaru (můžeme přidat varu a zmírníme teplotu, přidáme pórek a mícháme cca
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
maso navrstvíme sýrovou směs a vložíme do trouby na cca
Vepřové kostky ve smetanové omáčce s pažitkou
Ve smetaně rozmícháme mouku a přes jemné sítko vlijeme
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Maso nakrájíme na kostky a smícháme se všemi surovinami. Dáme přes noc do lednice. Půl hodiny před vařením
Vepřová pečeně na žampionech a mrkvi v PH
Maso důkladně osolíme a zprudka opečeme ze všech stran na troše rozpáleného oleje. Nakrájíme cibuli
Vepřová játra se zeleninou a bramborovou mozaikou
Červené fazole namočíme do vody (cca 1h i víc ) a uvaříme mletý pepř, celé to promícháme, potom zalijeme do cca
Vepřové plátky s fuetovou chutí v PH
pánvi si osmažíme nařezané a osolené, opepřené plátky vepřového klobásku na půlkolečka, zalijeme vodou a rozpuštěnou moukou
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového nasekaným česnekem, ještě krátce smažíme a zalijeme cca
Medová vepřová pečínka s teplou zeleninou
Pečeme cca hoďku, sem tam podléváme výpekem a zbývajícím
Vepřové plátky s hořčicovo-pórkovou omáčkou
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Krátce promícháme, zasypeme 1 lžící hladké mouky a
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka
Vepřové koleno na divoko zapečené s bramborem
Vepřové koleno umyjeme a na prkénku si jej ostrým nožem
Vepřové ocásky na celeru s pečeným česnekem
Troubu předehřejeme na 180C a celý česnek zabalíme do alobalu. Maso osolíme, opepříme a posypeme drceným