Vepřové závitky z krkovičky v kapustovém lůžku

Z hlávky kapusty si oddělíme 4 listy, vyřízneme tvrdou středovou část a listy necháme 3 minuty v otevřené

Pikantní vepřové nudličky s paprikami a sezamem

Autor:

Vepřové špízy & jižanský bramborový salát

Nejdřív začněte připravovat bramborový salát. Prošlehejte přísady na zálivku a dejte stranou. Smíchejte

Vepřová pečeně se šalvějovo-fenyklovým máslem

Vepřová roláda s růžovým a zeleným pepřem

Vepřovou plec očistěte od šlach, přebytečného tuku Roládu poprašte moukou a v pekáčku na zbylém másle

Grilované vepřové špízy na rozmarýnu s cibulkami

přístroje přidejte česnek citronovou kůru fenykl chilli vločky

Vepřové plátky na žampionech s krémovou omáčkou

Na malé troše oleje maso opečeme z obou stran cca do

Vepřové špízky a arašídy & okurková salsa

Arašídy, mouku a sůl dejte do robotu a několika

Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím

Vepřové ocásky rozsekněte na větší kusy, osolte, okmínujte Chvíli před dokončením zaprašte hladkou moukou, podle

Vepřové kotlety na cideru s jablky a celerem

Předehřejte troubu na 180 °C. Do zapékací nádoby o objemu 3 litry vložte celer, jablka, cibuli, citron

Pečená vepřová plec s javorovým sirupem

Vepřovou plec s kůží koupíte např. na .

Vepřové maso po asijsku s houbami šiitake

Hovězí a vepřové satay s arašídovou omáčkou

V misce promíchejte všechny přísady na hovězí satay kromě masa. Přidejte hovězí nudličky,

Vepřové špalíky s pancettou a pečenými bramborami

Vepřová líčka na zelenině s bramborovými placičkami

Vepřová líčka očistíme, osolíme a okořeníme. placičky: Uvařené brambory nahrubo nastrouháme, přidáme mouku

Bramborový džuveč s vepřovým masem (gjuvec)

papriky a zelí na proužky, cukety a 2 rajčata na kostky cca

Vepřové kousky v omáčce z arašídového másla

Vepřové maso nakrájíme na kousky.

Vepřové kotlety s hlívovo - hovězí nádivkou

Maso omyjeme a ostrým špičatým nožem do každé kotlety nakrojíme kapsu. Dvě cibulky nasekáme najemno

Vepřové kousky s česnekem, kmínem a cuketou

Vepřové plátky nakrájíme na kousky a v misce prosolíme

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Cibuli očistíme a nakrájíme na hrubší kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na drobné hranolky. Papriku

Vepřové medailonky se slaninou a modrým sýrem

Mezitím si nakrájíme panenku na medailonky a rozmáčkneme Pečeme na 180°C cca 40 min. Podáváme s hranolky.

Vepřová pečeně se smetanovým kedlubnovým zelím

Maso osolte a opepřete. Vložte ho do pekáče, přidejte oloupané celé cibule, celé stroužky česneku a

Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce

podlévání dusíme pomalu na snížené teplotě do změknutí, cca zahustí, ale pokud chceme hustější, uděláme z 1 lžíce mouky

Restovaná vepřová játra s pepřovou omáčkou

Játra nakrájíme na porce, zbavíme všech blan a přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme