přikrejeme a pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca
Mäso nakrájame na čo najtenšie plátky - nevyklepávame , osolíme, okoreníme a na 24 hodín naložíme do
Žebra nasolíme a potřeme rozmačkaným česnekem. Pár třetinek česneku můžeme vložit i dovnitř, něco jako
Zakápneme olejem a podlijeme cca 2 dl vody. Hrnec uzavřeme na na program LOW vaříme cca 7 hodin
Do kastrolu dáme rozehřát lžíci oleje, přidáme nakrájenou bílou část lahůdkových cibulek, nakrájenou
Promícháme a dáme do 4 hrnků vymazaný máslem a vysypaný moukou
Do vařící vody se solí, kořením a cibulí vložíme vepřovou Z oleje a hladké mouky připravíme světlou jíšku.
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky debrecínky. Mozzarellu nakrájíme na plátky
Maso omyjeme a vetřeme do něj sůl. Dáme do pekáče - nejlépe litinového - a zalejeme do tří čtvrtin mlékem
Kýtu nakrájíme na nudličky. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme nudličky masa a restujeme, až
fazole do studené vody a poté je uvaříme doměkka (cca
Mäso pokrájame na kocky, koreňovú zeleninu a cibuľu pokrájame tiež na kocky.
ŠPENÁT: Oloupaný česnek nakrájíme na tenké plátky nebo malé kostičky a lehce opečeme na oleji. K česneku
Podlijeme cca 3 dl vody nebo vývaru a dusíme do změknutí Vaříme ještě cca 10 minut.
Lilek nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit asi 15 minut. Pak jej otřeme papírovou útěrkou
nazvat) ochutíme, přidáme trochu horké vody, zahustíme moukou
opláchneme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky cca varu a vmícháme v troše studené vody rozmíchanou mouku
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme
Přidáme zeleninový vývar a lžíci octa. Přidáme cukr a podle chuti ještě lžičku octa, pokud
Plátek srolujeme a obalíme ve směsi hladké mouky, grilovacího
přidávejte pomalu, aby nebylo překořeněno, já dala každého cca Vepřové maso nakrájíme na sousta a ponoříme do marinády