Vepřové ledvinky na slanině
Vepřové ledvinky očistíme od kanálků, spaříme, propláchneme a nakrájíme na cca 0.5 cm proužky.
Vepřové v leču na smetaně
oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené vepřové zalijeme smetanou, ve které jsme rozkvedlali hladkou mouku
Pikantní vepřová plec
Maso, cibuli a papriku nakrájíme na nudličky a společně zprudka opečeme na sucho na teflonové pánvi.
Smažená vepřová játra
Vepřová játra dobře opláchneme a nakrájíme na tenké plátky jater obalíme v klasickém trojobalu tedy v mouce
Rošťák z vepřové kýty
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do láku. Necháme 3-5 dní odležet. Smažíme na oleji. Podáváme
Vepřová krkovice na pivě
Pečeme pozvolna v rozehřáté troubě na cca 170°C. dopečením dáme maso dopéci na program oboustranný gril na cca
Libečková vepřová kotleta
Plátky masa z boku nařízneme a utvoříme si kapsy. Pokrm Libečkové vepřové kotlety lze podávat s bramborovou
Pečené vepřové s mrkví
Nakrájíme maso na plátky. Mrkev, petržel a celer na kousky. Česnek jak chcete. Nakrájíme si cibulku
Vepřová pečeně pro diabetiky
Přidáme sůl, vajíčko a hrubou mouku. Vytvoříme jeden, nebo dva válečky a v osolené vodě vaříme cca
Vepřová játra s cuketou
Játra nakrájíme na menší kousky, cibuli a papriku na proužky. Mrkev a cuketu nastrouháme na hrubé nudličky
Vepřové kostky na provensálu
Na olej dáme orestovat nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, provensálské koření a sůl, na kostky
Rizoto z vepřové konzervy
Dáme vařit rýži. V hrnci osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme konzervu, papriku, podle chuti
Pikantní vepřové s houbami
Maso si nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme je, na rozpáleném oleji ho orestujeme a vyndáme. Do
Vepřové řízky ve sněhu
Mäso naklepeme, osolíme a obalíme v múke, v žĺtkoch rozmiešaných s mliekom, v strúhanke a nakoniec v
Vepřové plátky s fazolkami
Plátky masa naklepeme, osolíme a pomažeme rozetřeným česnekem. Cibuli nakrájíme nahrubo a necháme zesklovatět
Vepřové plátky v hořčici
Vepřové plátky z obou stran osolíme. Kontrolujeme cca každých 20-30 minut, v případě potřeby
Vepřové s jablky na hořčici
Kotlety potřeme z obou stran olivovým olejem, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi opékáme kotlety
Vepřové kostky na paprice
Po cca 15-ti minutách zalijeme vodu a maso vaříme do povaříme, aby se nám vše spojilo, zahustíme hladkou moukou
Vepřové kotlety v majonéze
Všechny suroviny na marinádu promícháme. Maso osolíme a lehce naklepeme. Plátky masa protáhneme marinádou