Závitky obalíme v hladké mouce a opečeme na rozehřátém Hladkou mouku a 2 lžičky hořčice rozmícháme v trošce
Kýtu nakrájíme na nudličky, lehce posolíme a popepříme a maso promasírujeme. Cibuli nakrájíme nahrubo
Nejprve nakrájíme zeleninu, okurku a rajče a rozřízneme podélně bulky. Mleté maso omyjeme a smícháme
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené na malé kousky srdíčko, orestujeme, okořeníme, zalijeme vodou
Troubu předehřejte na 180-200°C, na plech vyložený pečícím papírem nasypte americké brambory a podle
Vepřové plátky (nejvhodnější je plec, nebo krkovice Pak jemným poklepem popráším hladinu vroucí šťávy moukou
Maso pokrájené na větší kostky opékáme na rozpáleném oleji. Osolíme, okmínujeme a opékáme ze všech stran
Maso omyjeme, osušíme a rozdělíme na 20 menších kusů. Do každého kousku uděláme dva zářezy špičkou nože
Vepřovou plec nebo krkovici nakrájíme na kostky, v Mezi tím připravíme záklechtku z vody a hladké mouky
Podlijeme vodou a pomalíme cca 2,5 - 3 hod. ), nemáme-li, tak záklechtkou (voda s rozmíchanou moukou
Do pečicí nádoby vložíme nahrubo nakrájenou zeleninu a navrch na větší kostky nakrájené maso. Menší
Petrželku nasekáme najemno a smícháme s kefírem a zázvorem. Do plátků masa lehce vetřeme chilli koření
Až je maso měkké, (cca za hodinku), přidáme nakrájené Poté zahustíme jíškou nebo hladkou moukou a jako přílohu
Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme do sklovata, přidáme žampiony na kostičky a mražený hrášek, jen
dobře utěsníme a dáme do rozpálené trouby na 200°C cca Maso necháme odpočinout cca 10 min., mezitím zredukujeme
asi v půllitru mléka rozkvedláme lžíci a půl hladké mouky Mouku pořádně provaříme za stálého míchání, aby se