Po té ho vložíme do trouby cca. 15 min na 180°C a pak na a mírném plameni (nesmí se vařit, voda má mít cca
Vepřovou plec nakrájejte na kostky velké asi 10 x 10 hrubší kolečka, rozdělte je na kroužky a posypte moukou
Řízky odblaníme, naklepeme, mírně pomoučíme a na oleji prudce opečeme po obou stranách. Osolíme a opepříme.Žampiony
Vepřové maso (kýta, krkovice, ramínko) nakrájíme na vypláchneme vodou, připravíme si na talířek hladkou mouku
Do mouky přidejte špetku soli a 2 vejce. skleničkou vykrojte kolečka o o 10 cm.Naplňte je vepřovým
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme Na míse potom upravíme vepřovou pečeni s houbami a
Do pekáče dáme alobal, který potřeme olejem. Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Oloupané brambory, anglickou
měkké, necháme šťávu vydusit a zaprášíme hladkou moukou S moukou orestujeme a podlijeme vodou do správné hustoty
Maso rozkrojíme v plát, rozklepeme, osolíme, potřeme rozetřeným česnekem. Poklademe kolečky salámu, potřeme
Cibuli necháme zpěnit a přidáme vepřové maso, které Zprudka osmažíme, opepříme a osolíme.Dusíme cca 20
Kotletky nakrájíme na nudličky a naložíme na pár hodin do marinády ze sójové omáčky, medu, oleje a koření
Maso nakrájíme na kostky. Na másle osmažíme nasekanou cibulku, přidáme utřený česnek, ocet a citrónovou
Odstraníme nať z fenyklu. Fenykl rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Osmahneme maso na oleji, přidáme fenykl
oleji (jen krátce, aby paprika nezhořkla).Vložíme vepřové omáčky přidáme vodu, plnotučnou hořčici a zahustíme moukou
Nahrubo nakrájenou cibuli se špetkou drceného kmínu zpěníme na tuku a přidáme na kostky nakrájené maso
Maso nakrájíme na malé kousíčky, osmahneme na pánvi s kořením a přidáme trochu sojové omáčky, česnek,