Krkovici upéct jako na klasické vepřo-knedlo-zelo, nakrájet na větší kostky, zelí slít z nálevu, trochu
Směs na potření: smícháme prolisovaný česnek, hořčice, pepř a na jemno nakrájený pórek. Plátky masa naklepeme
Maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a dáme do vymaštěného pekáče společně s pokrájenými párky
Maso nakrájíme na proužky, mrkve oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpálíme olej, přidáme
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opeříme a smetanu rozkvedláme s trochou vody a troškou hladké mouky
Maso nakrájíme na kostky, syrové brambory na plátky, párky na kolečka. Vložíme do pekáčku, přidáme Moravanku
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme a na každý Papriku s vloženým vajíčkem položíme na plátek vepřového
) naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Můžeme štávu zahustit moukou, ale není třeba.Podáváme
Maso osolíme, opepříme a orestujeme s klobásou na oleji. Až je maso skoro hotové, přidáme nahrubo nakrájenou
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí, dáme tak na 4 hodiny uležet do chladna
Maso nakrájíme na kostičky, přidáme všechny suroviny a půl litru vody.V tlakovém hrnci vaříme 1 hodinu.Naléváme
Kotletu lehce naklepeme, na dlaň si kápneme trochu olivového oleje a kotletu ze všech stran pomažeme.