Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme čerstvě drceným pepřem a opečeme na pánvi z obou stran.
Špagetová dýně s arašídovou omáčkou
Mezitím, co se peče dýně, si připravíme omáčku. Dochutíme sojovou omáčkou nebo solí tak, aby omáčka
Ztracené vejce s čedarovou omáčkou
Nejdříve přivedeme smetanu k varu a přidáme nastrouhaný Omáčka se může zdát řídká, ale zhoustne.
Alžbětina narozeninová celerová omáčka
Povařím ve vývaru do celkové změklosti. Promixuji elektrickým šlehačem a necháme povařiti, aby omáčka
Palce s brusinkovo-šípkovou omáčkou
výpek přidáme brusinky, šípkovou marmeládu, sójovou omáčku , posekanou feferonku, tymián a vývar a provaříme do
Těstovinový salát v sýrové omáčce
Zamícháme a pomalu zavaříme, až vznikne hustá omáčka Osolíme, jemně opepříme a omáčku vypneme.
Švestková BBQ omáčka (i ke sterilování)
Jak omáčka houstne a probublává, má tendenci prskat Nakonec omáčku ještě rozmixujte ponorným mixérem a
Krůtí kousky v rajčatové omáčce
Omáčku zahříváme, a když dosáhne bodu varu, tepelný Podáváme s ricottovými knedlíčky, které jsme do omáčky
Indická sladko-kyselá omáčka
Cibuli a rajčata nakrájíme na kostičky, papriku na proužky, česnek na plátky. Vše dáme do kastrolu,
Omáčka z pečeného lilku ( na těstoviny)
Lilek rozpůlíme, dužinu nařeže křížem a osolíme. Necháme alespoň půl hodiny vypotit. Poté otřeme, pomažeme
Divočák v rybízovinné omáčce s knedlíkem
Přidáme dvě lžíce koření a malinko podlijeme domácim vývarem Asi po 10 minutách nalijeme víno a necháme přejít varem
Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou
Posypeme oběma paprikami, zalijeme vývarem a dusíme Na závěr omáčku dochutíme citronovou šťávou a zjemníme
Palačinkové muffiny s borůvkovou omáčkou
Celé za častého míchání přiveďte k varu na vyšším středním Od bodu varu stáhněte výkon sporáku na miniminum (směs
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
Vývar se skoro všechen vyvaří. Kotlety podáváme přelité omáčkou, se šťouchanými bramborami
Kuřecí kousky v pepřové omáčce
Zalijeme vývarem, přidáme hořčici, nakrájenou cibulku Omáčku dochutíme, měla by výrazně chutnat po pepři.
Ředkvičková omáčka s uzeným masem
Omáčku prováříme 15-20 minut, mezitím do ní prolisujeme Chuť omáčky by měla být spíše slaná, cukr i citronová