Hovězí karbanátky s šalvějí
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Mouku smícháme s kypřícím práškem, pudinkovým práškem a perníkovým
Dušené hovězí s houbami
Hovězí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky Kontrolujeme, zda se nám vývar nevyvařil, v případě
Luxusní hovězí Stroganof
Maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme a nakrájíme na nudličky. Obalíme ho v hladké mouce, pepři
Dušené hovězí s kapustičkami
Zalijeme vývarem a dusíme téměř do měkka. Během varu přidáme očištěné půlky kapustiček, dosolíme
Hovězí polévka s nudlemi
Měkké maso vyjmeme, vývar přecedíme, přidáme zeleninu Typický masový a zeleninový vývar, povzbuzujici tvorbu
Hovězí se slaninou na víně
V kastrolu opečeme nakrájenou slaninu, zeleninu a cibuli. Přidáme nakrájené maso na větší kousky a feferonku
Odlehčená hovězí sekaná
Kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, přimícháme vejce, maso, vločky, česnek, sůl, pepř a majoránku
Carpacio z hovězí svíčkové
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Maďarská hovězí polévka
si nalijeme 1500 ml vody, osolíme ji a přivedeme k varu Po hodině varu přidáme k masu nakrájené brambory, za
Domácí hovězí guláš
Přilijeme vývar, osolíme, přiklopíme poklicí a dusíme V případě potřeby podléváme vývarem nebo vodou.
Hovězí guláš v chlebu
Na tuku orestujeme nakrájenou cibuli, tu zaprášíme paprikou a podlijeme trochou vody. Maso nakrájíme
Hovězí roštěnky s broskví
Odležené maso z roštěnce nakrájíme na velké tenké řízky, naklepeme je, osolíme nebo opaprikujeme a na
Pivní hovězí guláš
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a polovinu česneku. Přidáme papriku, nakrájené maso, a koření.
