Hovězí plátky na houbách
Maso nakrájíme na plátky, opláchneme a osmažíme na oleji po všech stranách dorůžova. Přidáme nakrájenou
Hovězí plátky na žampionech
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme umyté nakrájené
Hovězí kostky na rajčatech
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa. Osmahneme, osolíme, opepříme a podlijeme
Hovězí plátky na víně
Měkké maso vyjmeme, omáčku propasírujeme, zahustíme Maso nakrájíme na platky a vložíme zpět do omáčky.
Odlehčená hovězí sekaná
Kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, přimícháme vejce, maso, vločky, česnek, sůl, pepř a majoránku
Carpacio z hovězí svíčkové
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Hovězí guláš na pivě
nakrájenou cibuli, česnek, protlak a worcesterovou omáčku Teprve pak vrátíme maso, přidáme cukr, vývar a pivo
Grilované hovězí se salsou
Maso nakrájíme na silnější plátky. Osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Necháme v lednici asi hodinu
Pravé hovězí po burgundsku
Maso nakrájíme na větší kousky. Společně s mrkví přesuneme do mísy a podlijeme vínem Přidáme koření a
Skvělý hovězí steak
Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme maso z obou stran. Na pánvi necháme maso tak dlouho, jak chceme
Silvestrovský hovězí tataráček
do misky, přidáme cibuli, hořčici, worchesterovou omáčku
Hovězí hamburger z grilu
Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a smícháme ji s mletým masem. Pak přidáme vejce, kečup, sůl
Beskydské hovězí závitky
Maso opatrně naklepeme, aby se nepotrhalo, a plátky z obou stran osolíme a opepříme. Na každý plátek
Hovězí nudličky s paprikou
Hovězí kýtu nakrájíme na tenké nudličky, promícháme Zalijeme sójovou omáčkou, vínem a dusíme doměkka.
Jak upéct hovězí roastbeef
Roštěnec očistíme a vrchní část nařízneme na kostičky. Potřeme hořčicí a olejem a necháme nejméně 24
Slavnostní hovězí gulášek
Zaprášíme moukou, přidáme rozdrobenou kostku hovězího
Velikonoční hovězí líčka
Hovězí maso nakrájíme na kousky a osmahneme s cibulkou Dle potřeby podléváme vývarem nebo vodou.
THAJSKÉ DUŠENÉ HOVĚZÍ
Promícháme se sójovou omáčkou a necháme asi 30 min. Přilijeme zbylou marinádu, sherry a vývar.
Hovězí guláš se žampiony
Maso nakrájíme na kousky a osmahneme společně s cibulí nakrájenou nadrobno na oleji. Přidáme papriku
Hovězí polévka s nudlemi
Měkké maso vyjmeme, vývar přecedíme, přidáme zeleninu Typický masový a zeleninový vývar, povzbuzujici tvorbu
