Hovězí kuličky s křenovou omáčkou
Omáčka: máslo rozpustíme, přidáme mouku a uděláme světlou Placičky (kuličky) podáváme s bramborem přelité omáčkou
Křenová omáčka s hovězím masem
Křenová omáčka: V rozpuštěném másle jsem si asi 5 minut smažila cibuli, až úplně zesklovatěla, ale neměla
Křenová omáčka s hovězím masem
Základ omáčky by měl mít hustší konzistenci, počítejte Pro změnu jsem do něj dala předsmaženou sušenou cibulku
Vařené hovězí s křenovou omáčkou
Hovězí maso omyjeme, prošpikujeme slaninou a na povrchu Vařené hovězí s křenovou omáčkou podáváme s houskovým
Hovězí maso s křenovou omáčkou
Hovězí maso očistíme a omyjeme. Vařené hovězí maso nakrájíme na plátky, přelijeme křenovou
Křenová omáčka s hovězím masem
Podle chuti pak omáčku dosolíme. Křenovou omáčku s hovězím masem podáváme s houskovým
Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
Hovězí maso odblaňte, cibuli oloupejte a nakrájejte Hotové maso (mělo by být úplně měkké) vyndejte z hrnce
Vepřový jazyk v křenovém aspiku
Jazyky oloupeme a nakrájíme na kostky. Dochutíme a vmícháme nakrájený jazyk.
Vepřová panenka s třešňovou omáčkou
Grilované maso nakrájíme na plátky a podáváme s třešňovou omáčkou.
Losos s třešňovou omáčkou a brokolicí
Omáčku přecedíme přes síto. Podáváme lososa přelitého třešňovou omáčkou a jako
Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou
Znovu zahřejeme, přimícháme škrobobou moučku rozmíchanou oleji po obou stranách, na talíři polijeme ovocnou omáčkou
Uzený vývar s knedlíčky z uzeného jazyka
Do 2 litrů silného vývaru z uzeného jazyku nakrájíme brambory uvařili do měkka. 20 dkg sloupnutého uvařeného hovězího
Penne s gorgonzolou šunkovou krémovou omáčkou
Gorgonzolu nakrájejte na hrubé kostky a přidejte do omáčky Vařte omáčku dokud se sýr rozpustí.
Macaroni v krémové omáčce s rybou a pistáciemi
Filety nakrájíme na kostky a opékáme asi 3 minuty na páni s olejem. Poté vyjmeme 2-3 kousky a dáme bokem
Noky se špenátem, slaninou a krémovou omáčkou
Noky si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Mezitím v hluboké pánvi rozpustíme mascarpone,
Uzený jazyk na zelenině v omáčce z červeného vína
Mezitím několikrát uzené obrátíme. Omáčku povaříme, dochutíme česnekem, pepřem a solí.
Tuňák se zelnou omáčkou
Do zapékací mísy si dáme nadrobno nakrájenou zeleninu, kapary, tymián, olej, citronovou šťávu a víno
Sušené ovoce v omáčce
Sušené ovoce nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme Chvíli povaříme, aby ovoce změklo, ale ne úplně.
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Uzený jazyk uvaříme doměkka a oloupeme. Upečený česnek je krásně krémový, nasládlý a neštípe
Hovězí maso na červeném víně a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Jazyk s polskou omáčkou
Jazyky se uvaří společně se zeleninou, kořením, solí Jazyky nakrájíme na plátky do omáčky a podáváme s houskovým
Jazyky s polskou omáčkou
jazyky a prohřejeme. Jazyky s polskou omáčkou podáváme s houskovým knedlíkem