Mozzarella grilovaná v tyrolském špeku
Každý zabalte do plátku špeku. olivový olej a naskládejte na ni rolky z mozzarelly a špeku
Kančí ragú z kýty se špekem
Špek nakrájíme na kostičky nebo na nudličky. Potom přidáme do hrnce k masu nakrájený špek, ještě
Noky nebo halušky se zelím a špekem
Potom si nakrájíme špek na kousky a vyškvaříme ho. Zelí a noky smícháme se špekem a podáváme.
Zapečené brambory se zelím a špekem
Předem uvařené brambory nakrájíme spolu se špekem Na brambory nasypeme dobře okapané zelí a špek.
Zapékané brambory se špekem a sýrem
Sýr nakrájíme na plátky. Nahoru potom rovnoměrně klademe plátky sýra.
Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce
Plát hovězího pupku odblaníme a vnitřní stranu potřeme Opepřený a osolený plát hovězího pupku smotáme, pevně
Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany
Do výpeku ze sumce nalijeme víno a necháme je pět minut
La soupe de potiron - dýňová polévka
muškátový oříšek, bobkový list, citrónovou šťávu, sůl pečivem na kostičky nakrájeným opečeným na pánvičce bez tuku
Roládky z králičího pupku plněné králičím masem
Plátky pupku z obou stran osolíme a opepříme, přidáme
Zajíc na šípkové omáčce podle restaurace U Lípy
očistěte, odblaňte a každé prošpikujte 2–3 kousky špeku
Kuřecí fitness rychlovka na způsob činy
Na oleji osmahneme na drobno nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, přidáme curry a mletou papriku
Gin s ledovým čajem a levandulovým sirupem
Přilijeme levandulový sirup a gin.
Hot cross buns zapečené v krému
Do misky dáme sultánky, proslazovanou kůru a přelijeme Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 25 minut, v
Linecké cukroví podle babičky Jany
na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 160 stupních
Svatomartinská Husa s červeným zelím a knedlíkem
Příprava husy: Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče Směsí husu potřeme, podlijeme vodou a dáme péct.
Pečená husa a domácí nádivka s bylinkami
Příprava husy: Husu očistíme, nasolíme, posypeme kmínem Maso navrstvíme na plech k huse.
Kalendář vánočního pečení den po dni
Na stůl dávejte pak vždy jen tolik kousků cukroví plněného krémem, které se stačí ještě ten den sníst.
Kokosky v ruby čokoládě od Josefa Maršálka
, které zabalíme a necháme v lednici asi 15 až 20 min Dovnitř dáme půl lžičky džemu.
Citronová bábovka s originální ruby čokoládou
Postupně zašlehejte mléko, rum a olej. smíchejte mouku, ořechy, kypřicí prášek, špetku soli a kůru
Osvěžující nápoje do horkých letních dnů
V létě pijte hodně a chytře Základem pitného režimu by měla být především čistá voda. V letních měsících
Velikonoční tradice a zvyky den po dni
Nedělí zmrtvýchvstání. 1.Škaredá středa: V tento den Své jméno dostaly podle zrádce Jidáše a symbolizují
Kynuté růže s makovo-povidlovou náplní
zadělávací mísy nasypeme obě mouky, zbylý cukr a sůl Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 20 minut dozlatova
Houbová omáčka z pravých lesních hub
Zalijeme je vodou, přidáme kmín, sůl a pepř a povaříme