Ragú z lesních hub podle Pohlreicha
Houby očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V kastrolku zpěníme kousek másla a osmahneme na něm nadrobno
Kuřecí Kung pao podle Janičky
V misce si umícháme vejce se škrobem a do směsi naložíme maso pokrájené na nudličky a necháme alespoň
Lutyšský bramborový salát s fazolovými luky
Vejce uvaříme natvrdo, brambory v osolené vodě téměř doměkka a slijeme. Oloupeme, lusky povaříme asi
Domácí marmeláda z pomerančů od pana Cuketky
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou a přidáme cukr a oloupaný citron. Vše uvaříme (asi
Námořnický grog s rumem a vůní skořice
Do ohnivzdorné nádoby vložíme předepsané suroviny a zahřejeme těsně k varu. Nápoj přecedíme do poháru
Letní pětka - koktejl s ginem a grenadinou
Do šejkru s drceným ledem a několika kostkami ledu vložíme předepsané suroviny a důkladně protřepeme.
Bun Bo Nam Bo – Nudle s hovězím a zeleninou
Nudle namočte na 30 minut do vlažné vody. Poté je vložte do vroucí vody a vařte asi 7 minut (nebo podle
Perfektní recept na domácí Bún bò Nam Bô
Arašídy opečte nasucho na středním stupni dozlatova Vařte je zhruba 2 minuty akorát na skus.
Ajun
vymazanej jenskej misy a vložíme k nim artičoky, ktoré sme maslom opečieme mrkvu, až skaramelizuje a osolíme ju
Sekaná z červené čočky a ořechů z Sugar Daddy by Bejzment
ořechy, protlak, vegetariánský worcester, vejce, sůl
Co dělám ze šípků? Domácí kosmetiku, dekorace i zdravé dobroty
Šípky propláchněte a očistěte a povařte je v troše vody (šípky by měly být ponořené) do měkka.
Pečená kýta z čuníka“ špikovaná špekem
Poté maso prošpikujeme hranolky uzeného špeku a to nejméně 8 kusy.
Krůtí srdce na špeku s řapíkatým celerem
Na kostičky nakrájený uzený špek vyškvaříme v hrnci Poté přidáme do hrnce k opražené cibuli se špekem a
Prolisované smažené brambory na špeku a kmínu
Na pánvi si necháme roztavit špek, na něm lehce orestujeme Vsypeme na pánev, zasypeme kmínem a pepřem, případně svým
Brokolicový krém s uzeným špekem a smetanou
brambory, brokolici, petrželku, česnek, vodu s bujonem, sůl
Hlávkové zelí dušené s bramborami na špeku
Špek a cibuli nakrájíme na kostičky, zelí na proužky Na hlubší pánev dáme vyškvařit špek a přidáme cibuli
Kuřecí stehna na špeku, houbách a zelenině
kastrolu rozpálíme olej, přidáme na kostičky nakrájený špek mrkev na nudličky, kapii na proužky, plátky celeru a hub
Vepřová játra na špeku s houbami a zeleninou
Do kastrolu dáme na kostičky nakrájený špek a necháme
Vepřové na česneku a kroupy s hráškem na špeku
, okmínujeme, přidáme nakrájený česnek a na větší kusy V kastrolu rozpustíme nakrájený špek, přidáme nakrájenou
Vepřové slezinky na špeku dušené v leču
Očištěnou cibuli nakrájíme nadrobno, špek na kostičky Do většího hrnce dáme na rozehřátý tuk orestovat špek