Uzené řízečky v těstíčku
Uzené maso si uvaříme, necháme vychladnout a naporcujeme maso může být dost slané, nakonec zahustíme těstíčko
Tortilla s uzeným lososem
Smícháme máslo, majonézu, šťávu se solí, pepřem a petrželkou. Na připravené tortilly namažeme vrstvu
Bramboráčky s uzenými matjesy
Oškrábané brambory nastrouháme na hrubším struhadle (větší slzičky). Necháme je chvíli stát a slijeme
Uzená stehna na rajčatech
Rajčátka přepůlíme, cibuli nakrájíme na proužky, papriku a česnek na kousky. Připravíme pekáček a smícháme
Žampiony na uzené paprice
Žampiony očistíme a nakrájíme na větší kousky (neloupala jsem). Slaninu nakrájíme na kostičky a šalotku
Česnečka z uzeného kolene
Vývar z uzeného kolene scedíme do jiného hrnce, kam přidáme i zbylé obrané a pokrájené maso.
Uzený podbradek (lalok)
Maso pokrájíme na přibližně stejně veliké kusy a uvaříme Maso je třeba uvařit téměř doměkka, nerozvařit.
Kapustovo-uzené karbanátky
Mleté maso smícháme s nakrájenou uvařenou kapustou , přidáme na kostičky nakrájené uzené maso.
Fazole s uzenou vůní
Přidáme pokrájenou cibuli, zesklovatíme a zaprášíme uzenou Vložíme maso, fazole a česnek a dochutíme solí.
Pomazánka z uzeného tvarohu
Tvaroh utřeme s máslem. Celerové řapíky očistíme, případně sloupneme vlákna a nakrájíme na jemné proužky
Uzené s cibulovým přelivem
posypeme hladkou moukou, dobře prosmahneme a zalijeme studeným Tepelně opracované maso vložíme do omáčky prohřát.
Nugetky s uzenou paprikou
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na menší kousky promícháme, aby se vejce dostalo na každý kousek masa
Mé domácí uzené
Maso umyjeme a dobře osušíme. Touto směsí každý kousek masa dobře se všech stran
Cibulový koláč s uzeným
Na slanině orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme sůl, pepř a červenou papriku. Necháme orestovat
Míchaná vejce se uzeným
Ale uzené je většinou už tak dost slané, proto bych si dávala na solení pozor.
Těstoviny s mangoldem a uzeným
Cestoviny uvaríme. Bôčik pokrájame na kocky cca 1x1 cm, na panvicu dáme olej a bôčik, škvaríme. Prihodíme
Uzené placky s kapustou
Uvařené maso posekáme v mixéru nebo umeleme na strojku sýrem a strouhankou k masu.