Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Upečené brambory smícháme se smaženou cibulí, vybraným
Smažené koule z bramborové kaše s uzeninou
Do zbytku bramborové kaše vmícháme žloutek, nakrájenou uzeninu a nasekanou petrželku. Uděláme koule,
Smažené nočky ze zbylé bramborové kaše
které pozvolna smažíme ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje
Smažené, vepřové řízky z krkovičky v bylinkách
poklademe vedle sebe na plech, kde jsme rozehřáli olej V průběhu smažení v troubě je jednou otočíme.
Smažené nudle se zeleninou a tonkatsu omáčkou
Ve velké pánvi rozehřejeme trochu oleje a asi 2 minuty
Domácí smažené lupínky s hlívou ústřičnou
poklademe na plech s pečícím papírem, který pokapeme olejem
Smažený vepřový bůček s bramborovou kaší
Do ní nalejeme trochu sluneč. oleje, do něhož nasypeme Následující den je zvolna osmažíme na slunečnicovém oleji
Panenka na smažené cibulce polévaná máslem
Olej z panenky slijeme a nalijeme na pánev. Zbylý olej ponecháme v pánvi.
Smažené býčí žlázy s medvědím česnekem
Maso si makrájíme na plátky a naložíme do druhého dne do mléka. Maso osolíme, opepříme a obalíme v těstíčku
Smažené bramborové rohlíčky plněné sýrem
Ty naplníme sýrem, zabalíme a smažíme v rozpáleném oleji
Květákové karbanátky a šišky se smaženou rukolou
semínkem a dáme na plech s pečicím papírem (pokapaným olejem Podáváme se smaženou rukolou.
Kuře ,,m šermel smažené s vejci
Omáčku vaříme tak dlouho až je hustá jako olej a nalejeme V této hmotě obalíme kousky kuřete a na oleji a másle
Smažená pýchavka s uzeným sýrem a Vysočinou
, aby sýr nevytékal a osmažíme je ve větší vrstvě oleje
Wok - smažené česnekové hovězí se sezamem
Do woku pridame olej a ked je rozpaleny vlozime nan Nechame varit na slabom ohni za obcasneho premiesania
Cibulové kroužky plněné masem a smažené
Oloupané cibule nakrájíme příčně na kolečka a rozebereme na jednotlivé kroužky. Do ochuceného masa vmícháme
Rýže smažená s kuřecím masem a zeleninou
Maso nakrájíme na nudličky a zeleninu se slaninou na kousky. Vyškvaříme slaninu, použijeme-li bůček
Kuřecí játra smažená v sýrovém těstíčku
Po vložení jater do rozehřátého oleje je vidličkou, nebo vařečkou nadzvedneme ode dna a pozvolna smažíme
Smažená vejce s tvarohem - italská specialita
které ozdobíme rajčetem, snítkou petrželové natě nebol