Kachní prsa marinovaná v sezamovém oleji s pastiňákovým pyré
Postup Kachní prsa osolíme a naložíme do sezamového oleje Dle potřeby dosolíme nebo povolíme vyvařenou smetanou
Konzervovaná sušená cherry rajčátka s bílou paprikou v oleji
Olej zahřejeme, ale ne až k bodu varu! slunečnicovým olejem.
Lahůdkový bramborový salát s jogurtem, rajčaty a olivovým olejem
Zakápneme olivovým olejem citronovou šťávou.
Hovězí kližka s champem, ožehnutými cibulkami a petrželkovým olejem
V nádobě s poklicí vhodné do trouby (velké hluboké pánvi, širokém hrnci nebo kastrolu) rozehřejte olej
Chobotnice vařená jako vlažný salát s olivovým olejem a česnekem
Ochutíme solí, pepřem, vinným octem a olivovým olejem
Jak vyrobit domácí rozmarýnový olej s citronem a chilli papričkou
Zalijte olejem a nechte 4–6 týdnů macerovat.
Kořeněná brokoliceRoláda z kuřecích prsouKrálík konfitovaný v olivovém oleji
Opět odřízněte kus folie, tentokrát stačí jen 30 cm do něj budete muset nalít.
Roláda s Olé tvarohem
Vyšleháme pevný sníh z bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a zašleháme mouku. Do žloutkové směsi
Meruňkové olé řezy
Žloutky spojíme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej smíchanou s kypřícím práškem přidáme k vajíčkům a dle
Oĺe oranž fofrem
Vejce s cukrem, olejem, šlehačkou a kůrou rozšlehat Péct cca na 150°C asi 20-30min dle trouby.
Molé
Rozmixujeme rajčata, cibuli, mandle, trochu rozinek, čokoládu, česnek, sezam, chilli, skořici, hřebíček
Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
plech, osolíme, opepříme a polijeme lžící olivového oleje Mezitím si na oleji osmažíme na kostky nakrájené cibulky
Salát se smaženým kuřecím masem
Promícháme a vložíme na pánev s rozpáleným olejem a Smícháme sojovku, ocet a cukr, podle chuti přisolíme
Kedluben smažený v kukuřičné strouhance
Obalené kedlubny vložíme na olejem pomazaný pečící Můžeme ještě zvrchu každý kousek malinko pokapat olejem
Smažené nudle s klobásou a sýrem
požadované porce a opatrně obalíme v trojobalu a na horkém oleji
Smažená rýže bez tuku (vegan)
Dáme vařit rýži. Smícháme všechny ingredience na marinádu a dáme do ní nakrájené tofu. Na pánvi orestujeme