Smažený chřest s krevetami
Kousky chřestu osmahneme na pánvi s trochou olivového oleje krevety rychle osmahneme s trochou tymiánu a olivového oleje
Smažené cuketové květy
uzavřeme, obalíme v těstíčku a smažíme v rozehřátém oleji Rajčatová salsa V rozpálené pánvi s olivovým olejem
Smažené pikantní kuře
Olej na smažení si rozehřejeme ve fritéze (175 °C) Smažené kuře necháme okapat na ubrousku a ihned podáváme
Smažená rýže s vejci
omyjeme ve studené vodě a vaříme přikrytou na mírném ohni Zbylý olej rozehřejeme na pánvi nebo woku.
Smažená polenta se šalvějí
Polentu poté vylijeme do zapékací misky vytřené olejem V pánvi rozehřejeme vrstvu oleje, přidáme polentu a
Smažené řízky z lilku
V hluboké pánvi nebo kastrolu si rozehřejeme alespoň dva palce silnou vrstvu oleje.
Smažené kapří stripsy
Na smažení si připravíme buď fritovací hrnec s běžným kterého si připravíme alespoň 3 cm vysokou vrstvu oleje
Smažený sýr s bramborem
Plátky eidamu obalte nejprve vždy v hladké mouce, pak protáhněte vejcem a nakonec obalte ve směsi strouhanky
Smažené jarní závitky
v pánvi s vyšším okrajem na lžíci slunečnicového oleje konce promáčkněte dovnitř a smažte ve vyšší vrstvě oleje
Smažené cibulové kroužky
Uprostřed udělejte důlek, do něj vyklepněte dva žloutky a přidejte 1 lžíci oleje a mléko a umíchejte do těstíčka
Smažený kapr rychle
hlubší pánvi nebo kastrolu rozehřejte vyšší vrstvu oleje Vkládejte do něj porce kapra a smažte je z obou stran
Rychlá smažená rýže
1.Olej rozpalte ve větší pánvi, vajíčka vyklepněte Po minutě sejměte z ohně a omeletu vyklopte a pokrájejte
Smažený banán se slaninou
Slaninu rozprostřeme na nepřilnavé pánvi a zalijeme trochou vody. Dáme na mírný plamen a postupně