Smažené jahody v těstíčku
Hustější musí být, aby nám na jahodách při smažení vkládáme do kastrolku s vyšší vrstvou rozpáleného oleje
Smažené kuřecí špízy
Maso a eidam nakrájíme na kostky, cibuli a klobásu na kolečka. Vše napichujeme střídavě na špejle. Vytvoříme
Smažené sýrové toasty
Smícháme tavený sýr, vejce a pepř do hladké hmoty. Natíráme na krajíčky veky, které namazanou stranou
Smažený vepřový mozeček
Vepřový mozeček odblaníme a naplníme jím pergamenový či silonový rukáv na výrobu tlačenky, poté jej dáme
Smažená játra po čínsku
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme játra a za stálého míchání smažíme na silném ohni.
Americké smažené hranolky
Před smažením posypat hladkou moukou a dát do oleje Doba smažení je od 2 do 5 minut.
Smažený květák se sýrem
Květák povaříme v osolené vodě.Studený rozebereme na růžičky, pokapeme citronovou šťávou a posypeme polovinou
Smažené brambůrky - chipsy
rozpáleného oleje.Bramborových plátků nevkládáme do oleje Po osmažení je vyndáme z oleje kovovým sítkem, dáme
Smažené kuře po jižansku
mouku smíchejte s 1 lžičky soli.V pánvi rozpalte olej Vložte do oleje, přiklopte poklicí a asi 6 minut smažte
sýrové noky - smažené
Sýr smícháme s nakrájeným masem, žloutky, moukou. Osolíme a vmícháme ušlehaný pevný sníh z bílků.Lžící
Smažené sojové plátky
Sojové maso - plátky - uvaříme v zeleninovém vývaru dle zcela - rozevřeme a vložíme šunku a plátkový sýr - dle
Smažená mrkev s omáčkou
hořčice, několik lístků estragonu, 1 lžíci sluneč. oleje stroužky česneku jemně ustrouháme a osmažíme na 1 lžíci oleje
Smažená marinovaná treska
nastrouhané kůry jednoho citronu, smíchané se lžící a půl oleje nebo necháme přírodní a smažíme v pánvi s rozpáleným olejem
Smažený hermelín s česnekem
V hlubokém talíři prošlehejte vejce mléko a zahustěte A klidně několikrát – při smažení pak nevyteče.
Smažené rohlíčky se skořicí
Do mísy rozklepneme vejce , přilejeme mléko a rozšleháme.Přidáme cukr a skořici.Rozkrojíme rohlík na
Gurmánské smažené řízky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme po obou stranách hořčicí. Obalíme v jemně nastrouhaném sýru
Smažený losos na salátu
Ocet prošlehejte s hořčicí, 1 lžící oleje a medem na Houby osmažte na rozehřátém zbylém oleji, osolte, opepřete
Smažený obalovaný květák
Takto obalený květák smažíme v rozpáleném oleji ze tatarka = majolka nebo domácí majonéza (žloutek, olej
Smažený sýr v těstíčku
Hledala jsem zde na Receptech smažený sýr v těstíčku hustší konzistence, aby nestékalo), kousky sýra do něj