Smažené kuřecí řízky odkládáme na ubrousek, abychom Smažené kuřecí řízky podáváme s bramborový salátem
Klademe do pánve s rozpáleným olejem nebo ztuženým Kapří maso má sice tuku málo, avšak při smažení přijímají
na smažení. Po vyjmutí z oleje vložíme na papírové ubrousky, které
Cibuli orestujeme na oleji, v misce smícháme maso, Smažíme ve vyšší vrtsvě oleje ze všech stran.
něj trochu soli, olej nám tak nebude prskat. Tuku musí být hodně, koblihy během smažení musí plavat
Do hlubokých talířů si nachystáme hladkou mouku, strouhanku Uvaříme sirup, nasypeme do něj brusinky a 2 minuty
přesuneme do nádoby, přidáme cizrnu, koriandr a petržel, olej Smažíme ve větší množství oleje.
Lančmít nejprve dáme zchladit,potom ho vyklopíme z konzervy,nakrájíme na řezy. Na každý plátek položíme
Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe
Kuřecí kapsy zprudka osmažíme ve vyšší vrstvě oleje Smažené kuřecí kapsy rozdělíme na porce a ihned servírujeme
Maso pomeleme s houskou a v misce smícháme s trochou vody, cibulí nakrájenou nadrobno, prolisovaným česnekem
obalíme ve strouhance a osmažíme je na rozpáleném oleji přidáme Holanďan, rukolu, rajče a další zeleninu dle
Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova ze všech stran
šunky rozložíme, na ně položíme plátky sýra a na něj kousky taveného sýru (sýr je možno upravit dle chuti
, koule musejí při smažení v tuku plavat. Olej rozpalte na teplotu asi 170 °C, to znamená, že