Jarní plněná sekaná s nádivkou a křepelčím vajíčkem
Formu, ve které budete sekanou péct, vymažte trošku Poslední vrstvu bude tvořit směs na sekanou.
Sekaná zapečená v listovém těstě jako studené pohoštění
Na těsto položíme sekanou, poklademe plátky bůčku tak U druhé verze povrch sekané před zavinutím do těsta
Masová bábovka aneb sekaná trochu jinak
s bramborem nebo bramborovou kaší jako klasickou sekanou
Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem
nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam), nasekanou
Pečené kapie plněné sekanou se smetanovou omáčkou
Syrovou sekanou nabíráme lžící a plníme jí papriky. Vrátíme zpět do trouby, aby nám sekaná na vrchu zezlátla
Krůtí sekaná s hořčičnou omáčkou a pečenými brambory
, podlít vodou a sekanou posypat paprikou.V troubě Sekanou vyjmeme z výpeku a dáme do tepla.
Jarní plněná sekaná s nádivkou a vejci natvrdo
Zároveň si dejte vařit vejce natvrdo přímo do sekané Poslední vrstvu bude tvořit směs na sekanou.
Velikonoční sekaná s vejci natvrdo v listovém těstě
Kratší konce těsta zahrňte pod sekanou, aby vznikl Sekanou pečte asi 50 minut až 1 hodinu, před podáváním
Lahůdková sekaná z mletého masa s lesními houbami
Pak přihoďte najemno nasekaný česnek, lehce zarestujte stát, až se sekaná zpevní.
Slaný dort z toastového chleba s pomazánkami, sýry a salámy
Případně můžete boky obložit slanými krekry nebo preclíky
Kynuty věnec na slaný způsob plněný šunkou a sýrem
Na kvásek si rozdrobíme kvasnice do misky, přilijeme část vlažné vody, přidáme cukr, lžíci mouky, promícháme
Slaný štrůdl z listového těsta plněný šunkou a sýry
Cibuli oloupeme, nakrájíme na proužky a osmahneme dozlatova. Listové těsto rozdělíme na dvě části a každou
Vepřové droby (srdce, játra) na slanině
Uzený špek nakrájíme na kostičky a dáme vyškvařit do hrnce Srdce a játra nakrájíme na stejné nudličky.
Ideální dezert na Valentýna – koláč od srdce
Srdce: Ušleháme máslo s cukrem do pěny. Vyskládáme formu srdíčky pěkně vedle sebe a na střed
Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou
V hrnci na rozehřátém másle s olejem do zlatavé barvy
Kančí se šípkovou omáčkou a celozrnným knedlíkem
Kančí maso omyjte, očistěte a prošpikujte klínky špeku Maso až po okraj ponořte do hrnce s vývarem a duste
Šneci dušení s ječnými kroupami a libečkem
Když víno vyvaříme, přidáme nahrubo nasekané šneky a pokud už se neoddělil tuk, máslo nám dá druhou šanci
Kančí plec na víně a zelenině v PH
Polovinu slaniny nakrájíme na tenké proužky a maso prošpikujeme. Posypeme ho jemně kořením na zvěřinu
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
Já jsem si postup malinko upravila, protože jsem připravovala maso vcelku a Roman Vaněk měl maso na
Krůtí srdce na špeku s řapíkatým celerem
Na kostičky nakrájený uzený špek vyškvaříme v hrnci Srdce propláchneme.
Krůtí srdce na husím sádle s paprikou
Srdce překrojíme na poloviny a zbavíme propláchnutím V hrnci rozpustíme dvě lžíce husího sádla a opečeme
Kančí na jablkách a červeném víně pro Andrejku
Maso nakrájíme na kousky přibližně 4x4 cm asi jako na guláš, osolíme a opepříme. Na tuku osmažíme do
Bramborová pizza Margherita podle Monči
Brambory s nastrouháme a smícháme s vajíčkama. Dáme na 10 min do předehřáté trouby na 200 stupňů. Poté