Sekaná pečená se zelím
Vše, kromě zelí, smíchám a vypracuji kompaktní směs. Do zapékací misky rozložím půlku směsi, na to vrstvu
Kančí karbanátky / sekaná
Do druhého mletí přidám pomlít i česnek s cibulí, smetanou šišku, ze které důkladně vyženeme vzduch, aby nám při
Krůtí sekaná s“Tataráčkem“
Odpočatou masovou směs rozdělíme na dva díly a vytvarujeme Poté výkon trouby ubereme na polovinu, sekanou podlijeme
Sekaná s kuřecími játry
Kuřecí játra nakrájíme na nudličky a orestujeme na troše oleje. Mleté maso smícháme se všemi přísadami
Sekaná roláda se žampiony
Mleté maso připravíme tak, jak jsme zvyklí a uděláme z něho silnější placku. Poklademe sýrem, salámem
Houbové karbanátky nebo sekaná
SEKANÁ: Polovicu masy dáme do vymastenej a strúhankou Pečieme v rúre pri strenej teplote.
Skoro sekaná z hub
Pečivo nakrájíme na kostičky a rozumně namočíme mlékem. Do dobře rozmíchané hmoty vyklepneme 2 celá
Domácí sekaná z formy
Sekanou vytvarujeme, obalíme ve strouhance a vložíme do formy, kde ji ještě tvarujeme, aby vypadala pěkně
Soukenický sekaný řízek
Bůček umeleme, přidáme mléko, vejce, pepř, sůl, dobře promícháme a uložíme přes noc do lednice. Druhý
Plněná sekaná, co nám chutná
Připravíme si v míse klasicky mleté maso na sekanou péct do vyhřáté trouby na 200°C a pečeme, dokud není sekaná
Sekaná plnená s omeletou
Mäso dáme do misy pridáme, vajíčko, soľ, rozotretý cesnak, korenie a dobre pomiešame (ak treba, pridáme
Ryžočočko sekaná + další variace
Upečeme v troubě jako běžnou sekanou dle své trouby Sekaná moc nedrží a nechtěla jsem tam cpát lepidla“
Drůbeží sekaná se sýrem
Mletou směs smícháme s ingrediencemi a se sýry pokrájenými na kostky cca 1 cm velké. Salámem vysteleme
Sekaný přírodní řízek
Maso a v mléce namočený, nakrájený a vymačkaný rohlík spojíme s vejcem, solí, pepřem a jednou drobně
Sekaný řízek v těstíčku
Rohlíky zalijeme mlékem, cibuli nakrájíme nadrobno. Změklé rohlíky pak s masem a ostatními surovinami
Kroupová sekaná v cibuli
Mleté maso důkladně promícháme s vajíčkem, kroupami, cibulkou a kořením. Cibule oloupeme, ukrojíme rovně