Mouku rozmícháme se škrobem, přidáme sůl a koření. Přimícháme nastrouhaný sýr, jogurt, mléko a vejce.
Hrušky zbavíme jadřinců a dáme do většího hrnce, zalijeme je čajem a rozmixujeme. ponorným mixérem. Gelfix
cibulku zpěníme na tuku, přidáme sladkou papriku a maso Když je maso poloměkké, přisypeme nahoru spařenou rýži
Přední skopové maso vaříme ve slané vodě se zeleninou Uvařené maso nakrájíme na kostky.
Zadní skopové maso necháme odležet, buď je předem natřeme Když je maso již měkké, nakrájíme je, dáme na předehřátou
Kuřecí maso očistíme a naklepeme na plátky, osolíme Na maso poklademe nakrájenou šunku a oba sýry.
Oba sýry nastrouháme najemno. Přidáme vejce, strouhanku, škrob, česnek, droždí a oblíbené koření. Směs
Mouku prosejeme se solí do mísy. Uprostřed uděláme důlek a nasypeme do něj droždí, lžička cukru a zalijeme
Plátky sýru naskládáme dle nápadu na talíř. Plesnivé sýry nakrájíme na kostky a střídavě naskládáme s
Pečivo si nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Uvařené brambory si nastrouháme a smícháme s pečivem
Lučinu smícháme s česnekem, solí a petrželkou, potřeme tortilly. Poklademe hermelínem, listy špenátu
Máslo šleháme s tvarohem, dochutíme solí, pepřem, paprikou a přidáme najemno nakrájenou papriku. Sýr
Sýr si dáme do sáčku a zavřeme nití, poté dáme do vroucí vody, dokud nezměkne, na vále pak rozválíme
V pánvi si rozpustíme máslo a přidáme najemno nakrájenou cibuli. Osmahneme cibuli, přidáme rýži a chvilku
Rozpustíme si v hrnci máslo, přidáme mouku a utvoříme světlou jíšku, poté při míchání přidáváme smetanu
na oleji upečeme cibulku, přidáme jemně nakrájenou papriku, lehce podlijeme vývarem a necháme dusit.
Nádobu na fondue vytřeme chilli, přidáme víno a zahřejeme. Nasypeme kousky sýru, oříšek a mícháme, dokud
Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce vyšleháme a poté přidáme mouku. Dáme do cukrářského sáčku a na plech
Sýr si dáme do hrnce, zahřejeme, odstavíme, přidáme žloutky po jednom a mícháme, dokud se nám nespojí
Hrušky dáme do hrnce a zalijeme je čajem a rozmixujeme mixérem. Gelfix smícháme se 2 lžícemi třtinového
Listové těsto postupně rozválíme na lehce pomoučněním válu a vykrájíme z něj kousky ve tvaru chodidel
Sýr nakrájíme nahrubo a rozprostřeme po jedné tortille tak, aby vrstva byla rovnoměrná. Přiložíme druhou