Hrášek spolu s lístky máty dáme do kastrůlku, zalijeme
Mango oloupeme, dužinu odkrojíme od pecky. přísady dáme do mísy.
Mango oloupeme a nakrájíme. rozdělíme listy salátů s růžovými lístky, přidáme mango
Smetanovou směs přelijeme do mísy a necháme ji vychladnout Kuřecí prsa omyjeme a osušíme.
Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži na nich nakrájíme Horkou omáčkou přelijeme kachní prsa.
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a na pánvi zprudka dozlatova Na pánvi ve výpeku z masa ji společně s koriandrem
Brambory uvaříme doměkka a rozmačkáme je na kaši. Zapékací mísu vymažeme tukem, vložíme do ní rozmačkané
jíškou a nebo zvolíme zdravější verzi a to tu, že část hrachu rozmixujeme a tím celou kaší zahustíme.
Část hrášku osmahneme s nakrájenou cibulkou na pánvi ozdobíme zbytkem čerstvého hrášku a lístky čerstvé máty
Masové kuličky vytvoříme promícháním obou druhů masa Na závěr do omáčky vložíme masové kuličky a necháme
Na cibuli naskládáme kousky kuřecího masa. Na maso poskládáme nakrájený hermelín.
Hotové maso vytáhneme a uložíme na teplém místě. Do výpeku od masa přidáme máslo, rozpustíme ho, zaprášíme
rozpálený olej a ze všech stran prudce opečeme, aby se maso Závitky vyjmeme ze zapékací mísy, odložíme na teplé
Nejprve si připravíme přílohu - bramborovou kaši. smetanou, osolíme a důkladně vymícháme na hladkou kaši
Rozehřejeme v pánvi trochu oleje a maso ze všech stran Kolem opečeného masa obložíme plátky slaniny, posypeme
Omyté a osušené maso lehce naklepeme a nakrájíme na kaší a zeleninovou oblohou.
Maso podélně nařízneme, rozložíme a naklepeme na větší Maso spojíme špejlí nebo párátkem, zlehka pomoučíme
oloupeme, jemně nakrájíme a zpěníme na oleji, vmícháme maso
nadrobno, orestujeme ji na rozpáleném tuku a přidáme maso Dušené kostky masa rovnoměrně rozprostřeme do vymazaného
Kuřecí prsní řízky lehce naklepeme, osolíme, obalíme v mouce a zlehka opečeme na větší pánvi na rozehřátém