Vepřovou plec pokrájíme na plátky silné asi 1 cm. a zalijeme horkou vodou (cca 2 cm nad maso).
Na každý plátek masa dáme sýr-každý jiný, přiklopíme Šťávu zahustíme hotovou jíškou, nebo malým množstvím
Maso nakrájíme na medailonky a v pánvi opékáme z obou Maso vyjmeme, osolíme a opepříme a udržujeme teplé.
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a opečeme na Škrobovou moučku rozmícháme ve vodě a když je maso
Maso mírně naklepeme, posolíme, posypeme kmínem, majoránkou nakrájíme jednu cibuli na kolečka a na každý kus masa
vložíme osmažit na plátky pokrájené, osolené a opepřené maso Po osmažení masa ze všech stran přidáme krátce osmažit
Skleněný nebo jiný pekáč vymažeme celým máslem. Vepřovou panenku rozřízneme podélně, abychom vytvořili
Maso si nakrájíme na menší kousky, cibuli nadrobno , celer na malé kostičky, řapíkatý celer na malé kousky
Všechny suroviny na marinádu promícháme a do ní vložíme maso Pak přidáme maso s marinádou, necháme ho prudce opéct
Kotlety na okraji nařízneme (aby se nekroutily), vyklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme po obou stranách
Vepřové omyjeme, nakrájíme na plátky, posolíme, opepříme Maso přesypeme nadrobno nakrájenými cibulemi a nahoru
Vepřové maso z kýty nakrájíme na kostky cca 3 x 3 Podlijeme asi 0,5 litrem vývaru z vepřových kostí a
olivový olej, koření, sůl a pepř a do toho naložíme maso Na pánvi maso osmahneme a ke konci když už je maso
Těstíčko na naložení krkovice: V hlubokém talíři vidličkou rozšlehat vajíčka a přidat všechny ostatní
Maso nakrájené na kostičky chvíli podusíme na cibuli Když je maso měkké, přidáme vařenou rýži.
Nejdříve si maso, cibuli a papriky nakrájíme na kostky Teď přidáme maso, trochu ho osolíme a orestujeme ho
Maso osolíme, okořeníme pepřem a opečeme ze všech Maso vyndáme, vložíme nakrájenou cibuli a očištěnou