Maso nakrájíme na malé plátky a jemně rukou naklepeme Pečlivě v něm maso obalíme.
Vyřízneme jádřince a společně vše opečeme na másle Maso nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme, potřeme
Žebírka dám do sáčku a zaliji marinádou, nechám 24 hodin v lednici. Marinované žebírko vložím do pekáčku
Na sádle osmahneme nakrájenou cibulku. Přidáme nakrájené houby a nakrájené srdce. Posolíme, pokmínujeme
Na oleji osmahneme cibulku, vložíme maso a chvilku Po uplynutí času, nebo je-li maso měkké, vše zahustíme
Očištěná a opraná vepřová srdíčka vložíme do hrnce je cibulka hotová, vložíme na ni pomoučené plátky masa
Den předem si naložíme osolené plátky masa do oleje Druhý den do pekáče rozložíme plátky masa, potřeme
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky. Maso rychle orestujeme na kapce oleje.
Vepřové sleziny očistíme a zbavíme tuku, odřízneme k bramborové kaši s okurkou.
Den dopředu naložíme maso do marinády, kterou vytvoříme Ještě chvíli restujeme a poté přidáme naložené maso
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a za stálého Osmažené maso vyjmeme a dáme do tepla.
Maso nakrájíme na kostičky velikosti soust, osolíme Maso zprudka opečeme na suché rozpálené pánvi ze všech
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme dáme anglickou(rozprostřeme tak aby nebylo vidět maso
Maso prošpikujeme uzeným špekem, posolíme, popepříme Jakmile je maso měkké, tak jej vyndáme a na prkénku
hrubou solí, pokapeme olivovým olejem a vetřeme do masa Po 10 minut maso podlijeme a přikryté pečeme na 200
Cibuli a česnek nasekáme najemno, přidáme kečup, hořčici, kávu, pivo a koření. Vymícháme hustou marinádu
Zpěníme cibuli na oleji, přidáme maso nakrájené na Krátce povaříme, naposledy přidáme vejce nakrájené na malé
klínky a maso jimi prošpikujeme. Maso potřeme touto marinádou a v keramické, porcelánové