Maso osolíme, okořeníme pepřem a opečeme ze všech Maso vyndáme, vložíme nakrájenou cibuli a očištěnou
Pokud je maso syrové, pečeme při teplotě cca 150 st.C Poté odklopíme, zkusíme, zda je maso už dobře podušené
Když je maso měkčí, tak maso odkryjeme a necháme dopéct Maso políváme šťávou.
Plátky osolíme, opepříme a opečeme na oleji s máslem V zapékací míse smícháme těstoviny se smetanou, nastrouhaným
Vepřovou svíčkovou očistíme, rozřízneme na plát, osolíme Maso určené k pomletí a játra pomeleme na masovém strojku
Na 6 plátků masa použijeme cca polovinu kořenící směsi Maso zalijeme vývarem (není-li stačí 1 kostka Masoxu
pokrájené okapané meruňky, osolíme, opepříme a ještě malou Podáváme s bramborovou smetanovou kaší nebo šťouchanými
Rozpálíme sádlo v kastrolu, osmahneme maso kolem dokola Měkké maso vyndáme, vybereme bobkový list a kuličky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a pokmínujeme a Když je maso měkké, přidáme na kostičky nakrájené okurky
Plátky masa osolíme a opepříme, plátky slaniny překrojíme Touto směsí potřeme maso.
Maso si omejeme a prospikujeme spekem. Dusime dokud nebudeme mit maso mekke.
Každý plátek slaniny posypeme bylinkami a obalíme jí maso oleje, přidáme cibuli, slaninu a naskládáme kousky masa
Maso jsem vykostil, a pečlivě očistil od tučných švancek Po opečení jsem maso vložil do omáčky a dusil až se
Jazyk očistíme tak, že ho dáme převařit v malém množství osmažíme na pánvi, dáme je ke kraji a na vzniklém místě
Potom zmírníme teplotu, maso podlijeme a za dalšího občasného podlévání vodou dusíme asi hodinu a půl dokud maso
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Houbovou směs rozdělíme na plátky masa, plátky zabalíme
Mäso naklepeme, okoreníme mletým čierny korením a Potom plátky vyberieme, pridáme doň na malé kúsočky
Z masa si nařežeme plátky, mírně je naklepeme osolíme Necháme zahustit, dáme zpátky opečené plátky masa,
Na sádle spěníme nahrubo nakrájenou cibuli s na kostičky nakrájenou slaninou, přidáme odblaněná nakrájená