Pikantní vepřové plátky
Přísady na těstíčko smícháme, kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do těstíčka. Necháme uležet
Plněná vepřová kapsa
Do masa si nařízneme kapsu a opatrně naklepeme. Opečené maso přendáme na pekáč.
Selská vepřová pečeně
Maso opláchneme, otřeme do sucha, osolíme, opepříme Maso krájíme na tenké plátky přes vlákno.
Selská vepřová roláda
Mleté maso smícháme s namočenou žemlí, solí, pepřem Rozetřeme na bůčkový plát a nahoru dáme tenké plátky vepřových
Vepřová kýta na žampionech
Vepřové maso si nakrájíme na plátky a lehce naklepeme paličkou na maso.
Mexické vepřové plátky
Plátky masa naklepeme a okraje nařízneme, potřeme Pečme až je maso měkké a brambory zlaté.
Vepřové kostky na česneku
Maso nakrájím na kostky a promíchám s našprtaným a Maso podliji vepřovým vývarem a dám dusit pod pokličkou
Vepřové na zelí a pivu
Maso osmahneme na špeku, až se zatáhne, vyndáme z kastrolu Ochutíme solí, pepřem, paprikou a kmínem, přidáme maso
Grilované vepřové koleno
Koleno omyjeme, pořádně nasolíme a vetřeme do něj prolisovaný česnek. Dáme ho do elektrické trouby na
Vepřová krkovice s Hermelínem
Z druhé strany masa dáme pepř a česnek. Všechno do masa rukou důkladně vetřeme.
Vepřová bratislavská plec
Přidáme osolené maso, které ze všech stran opatrně Maso dusíme do měkka, podle potřeby přidáváme vodu.
Vepřová kýta s ananasem
Ananasové kostky necháme na sítku okapat.Okapanou šťávu nalijeme do čtvrtiny hrníčku (klasický hrníček
Domácí vepřové klobásy
Jen přibližně: 4 kg vepřového bůčku nahrubo rozkutrovaného drahé, domácí klobásy, i na farmářských trzích, tyto naše
Vepřová srdíčka na paprice
Umyté bravčové srdiečka pokrájame na plátky. Na oleji speníme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme pokrájané
Vepřová játra - luxusní
Játra očistíme, nakrájíme na menší kousky a naklepeme. Rozpálíme olej, do kterého dáme na ovonění dva
Vepřové obalené bazalkou
Maso nakrájíme na malé plátky a jemně rukou naklepeme Pečlivě v něm maso obalíme.
Vepřové medailonky na hruškách
Vyřízneme jádřince a společně vše opečeme na másle Maso nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme, potřeme