Svařte sirup z 1 šálku vody a cukru, nechte bublat asi 5 minut. Odstavte, přidejte mandarinkovou kůru
Půllitrový hrnek vytřeme olejem a vysypeme hrubou moukou Hrnek s těstem vložíme do mikrovlnné trouby na 3,5
Postup Zmrzlinu rozmixujeme s ledem, vodkou a sektem. V případě potřeby přidáme trochu vody. Sorbetto
Těstoviny s hříbky 4 porce 200 g špenátových těstovin smetany ke šlehání, 450 g sýra taleggio (vláčný, ale pevný
Vložte je do hrnce spolu s 250 ml vody a cukrem a Podávejte buď ihned po umíchání (sorbet bude mít
ihned po umíchání (zmrzlina bude mít konzistenci točené pokračujte po půlhodinách dokud zmrzlina nebude hladká a pevná
Kel nakrájame na rezance a so soľou a rascou povaríme asi 10 minút. Scedíme a vývar zachytíme. Slaninu
Na másle zpěníme cibuli do zlatova, přidáme maso. Opečeme, osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek a
Minerální vodu přivedeme k varu. Zmírníme oheň. Přidáme čokoládu rozlámanou na kousky a za stálého míchání
Ovoce nakrájíme, dáme do hrnce s vodou a cukrem a vaříme Pokud chceme mít sorbet i s kousky ovoce, propasírujeme
maso téměř změkne, přidáme žampiony (celé, vcelku), zelené Prohřejeme a na stůl podáváme v hrnci spolu s chlebem
//6–8 porcí://200 ml vody vlijte do kastrůlku a přiveďte k varu. Vsypte cukr a na mírném ohni vařte zhruba
K přípravě sorbetu budeme potřebovat vhodnou skleničku, například flétnu na šampaňské či sekt. Do skleničky
Kapustu nakrájíme na nudličky a se solí a kmínem povaříme asi 10 minut. Scedíme a vývar zachytíme. Slaninu
Do pekáčku si dáme na dno olej a poklademe nakrájenou cibuli na kolečka. Kuřecí prsa si rozkrájíme na
Červený meloun vypeckujeme, nakrájíme na kousíčky a rozmixujeme. Vznikne melounová šťáva, kterou nalijeme
maso, špek můžeme vynechat, tuk vyškvaříme z masa.Po opečení Cukr necháme na cibulce zkaramelizovat a do hrnce vložíme