Pappardelle s hříbky
cibuli, po 5 minutách přidejte 300 g očištěných hříbků na plátky a po 3 minutách hrst petrželky.
Martinčin hrnec
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky a uvaříme doměkka. Zároveň dáme vařit zelí (stačí necelých
Kroupový hrnec
Přesypeme do hrnce, zalijeme studenou vodou, necháme špalíčky, s majoránkou a kroupami dáme do vetšího hrnce
Zavařování hub
jemným závitem).Naplněné a uzavřené je naskládáme do hrnce uvolní ze skleničky přetlak a po vychladnutí perfektně drží
Smaženice z hub
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek.Až cibule
Seatonův hrnec
Do ohně dáme rozpálit větší kámen. Vykopeme jámu cca 1 metr hlubokou. Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme
Těstovinový hrnec
Vrátíme do hrnce a přidáme kostku masoxu s česnekem oleje osmažíme na drobno nakrájenou slaninu, až je pěkně
Melounový sorbet
Meloun vydlabeme, odstraníme pecky. Vychlazený melounový sorbet můžeme podávat, zdobíme
Malinový sorbet
V hrnci rozmíchejte cukr ve vodě. alespoň 1 l vlijte připravenou směs a nechte vymíchat sorbet
Salát z hub
Do vychladlých hub přidáváme na kostičky nakrájený Salát z hub necháme vychladit a podáváme s pečivem.
Nakládané hříbky
Do hrnce nalijeme vodu a ocet, přidáme cukerin, sůl Hříbky scedíme a rozdělíme do skleniček.
Dušené hříbky
Dušené hříbky dochutíme solí, pepřem a můžeme dozdobit Dušené hříbky podáváme s chlebem.
Masový hrnec
Maso vložíme do většího hrnce a zalijeme zhruba 3 litry brambory, překrájíme je na poloviny nebo čtvrtiny a do hrnce
Nadívané hříbky
Hříbky očistíme a odkrojíme nožičky. dosolíme, důkladně promícháme a navršíme do napůl upečených
Hrnec z Bohosudova
Hrnec z Bohosudova podáváme nejlépe horký. Vhodnou přílohou jsou jemně solené tousty pečené bez
Srbský hrnec
pokrájíme je na hranolky a když je maso měkké, přidáme do hrnce Srbský hrnec podáváme ozdobený petrželkou.
Melounový sorbet
Ve vodě nechte rozpustit cukr a přiveďte k varu. Po chvíli sirup přelijte do mísy a nechte zchladit.,