Houby pokrájíme na drobné kousky, podusíme na másle a necháme vychladnout. Cibuli, okurku a případně
Citróny dobře omyjeme a ostrouháme jim kůru. Vodu s cukrem a 2 lžičkami kůry krátce převaříme a vychladlou
Uzené maso nakrájíme na kostičky, brambory oloupeme a také nakrájíme na kostky. Rozehřejeme olej a na
Vodu krátce svaříme s cukrem a po vychlazení rozmixujeme s ostatními surovinami. Dáme zmrazit do strojku
Houby nakrájet na malé kousky a povařit v osolené vodě, potom scedit a propláchnout. Cibule nakrájené
Potom je vložíme do sklenice nebo keramického hrnce Všechno se navzájem pěkně prolne, vydržíme-li trpělivě
Dáme olej do hrnce, přidáme mouku a opražíme na jíšku Směs z pánve vmícháme do čočky a celou směs dáme do hrnce
Všechny přísady smícháme a dáme do vymazaného hrníčku. Hrníček dáme do mikrovlnky na 2 minuty. Vyklopíme
Houby očistíme, pokrájíme na větší kusy (tak 3x3 cm) a povaříme cca 5 minut ve slané vodě. Pak několikrát
Do pekáče nakrájíme na kostky vepřové maso, na něj dáme pokrájenou cibuli, na cibuli pokrájený uzený
Cibuli, celer a brambory nakrájíme na kostky, česnek na plátky, mrkev na kolečka. Maso předem osmahneme
Těsto vyválíme na 4 mm silný plát a vykrájíme obdélníky 10x8 cm. Do jejich středu dáme náplň, přeložíme
Česnek oloupeme a nakrájíme na nudličky. Houby očistíme, do klobouků napícháme česnek a naskládáme je